（经济网讯 金佳玉 北京报道）2013年8月14日上午，中国企业合作促进会副会长、贵州茅台镇南洋酒业董事长蔡文河在他的办公室里静静地喝茶，偶尔也泯上一盅白酒。虽然已过耳顺之年，但蔡文河还时不时地琢磨着自己的事业。

面对记者采访，蔡文河打开了话匣子。据蔡文河介绍，最开始，他做啤酒、白酒生意，用现在的话讲叫“代购”，一瓶酒赚三五块钱差价。当时的市场有个特点，那就是贵州的酒利润高，销路好。所以后来，他就专注做贵州白酒的生意。再后来，就只专心做茅台这一个品牌。摸爬滚打十几年，对于白酒，蔡文河已经是多半个专家了。

“从97年南洋酒业公司成立，老台贡酒已经开始变得成熟。老台贡的定位很明确，就是要做老百姓喝得起的好酒。”蔡文河告诉记者，老台贡一直把品质作为自己的立身之本，老台贡就是要做茅台第二，“为什么茅台能如此受欢迎，原因很简单，品质过人。”

今年年初，受中国政府委托，中国企业合作促进会大力组织了包括贵州南洋酒业公司在内的数十家中国企业及相关产品，参加了于2013年4月17日至20日举行的第31届巴拿马国际博览会。老台贡酒一举获得了“2013年巴拿马国际博览会金奖”，这一奖项让白酒圈子的人津津乐道。而且，老台贡酒还被中国白酒泰斗秦含章老先生评价为“酒中珍品”。

蔡文河告诉记者，虽然南洋酒业成立时间不足10年，但“老台贡酒”的文化历史却很悠久，早在公元前一百三十五年，唐蒙使南越，经夜郎（今遵义茅台地区）携枸酱酒献于汉武帝，汉武帝饮后赞曰：“甘美之”。从此，汉武帝御赐枸酱酒为贡品，“老台贡酒”由此得名。如今，“老台贡酒”的厂址历经数千年的变迁，仍延续在枸酱酒的源头、南洋酒业台河酒厂的原址上。

年过六旬，蔡文河却干劲十足。他告诉记者，今年，南洋酒业正在拍一个关于老台贡酒的电视连续剧，希望通过电视剧，让更多的人了解老台贡的前世今生。

如今，蔡文河的儿子蔡峰也逐渐成长为南洋酒业的得力干将，担任该公司总经理一职。一对父子兵，一座酒江山。蔡文河半开玩笑地说，“从事白酒行业几十年，连孩子都搭进去了，所以我只能尽力，让老台贡再上一个新台阶”。