控制进食量
主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物,米饭、面食等粮
食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶,少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉,并可适当增加一些豆类摄入量,这样可以保证蛋白质的供给,又能控制脂肪含量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物,这类食物含脂肪量也较高。
此外,还可通过烹饪方法去掉食物中的油分、降低食物的热量。肉要剔除肥肉,蔬菜不要炒,要煮或蒸。如果炒菜,最好用炒勺,可以少放油。不要忽视调味品的热量,蛋黄酱、黄油、调味汁等是低热量调味品,可以放心食用。平日要吃一些低热量的菜肴,炸虾等油炸食品最好每周只吃一次。喜欢吃零食的人很容易导致总热量摄入超平衡。
虽说如此,但也不能过分控制饮食。看电视、读书的时候不要吃,如果想吃,也要有所节制。注意不要多喝饮料和果汁。可以多吃一些蔬菜水果,注意要选择含糖分少的水果,既可缓解饥饿感,又可增加维生素和有机物的摄入量。
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