近日，清河林业局有限公司山特产品分公司特色种植大棚内，成片婆婆丁长势旺盛，工作人员有序开展采收、分拣、炒制加工，将林区常见的药食同源野菜加工成蒲公英茶，推动林下特色资源转化为优质商品，助力林区特色产业提质增效。

新鲜采摘

婆婆丁学名蒲公英，是林区传统山野菜，兼具食用与养生价值。为稳定原料供给、保障产品品质，山特产品分公司依托设施大棚开展规范化种植，调控棚内温湿度，实行绿色管护模式，减少外源污染，实现错季采收，摆脱野生资源采收时限限制，持续稳定供应加工原料。

采收后的婆婆丁经过挑选、清洗、摊晾、杀青、揉捻、烘干炒制等多道工序精细加工，保留天然营养成分，制成香气清雅、冲泡便捷的蒲公英茶。整套加工流程严格把控卫生标准，做到原料可追溯、工序规范化，打造清河林区原生态山特茶饮新品。

洗净除杂

清河局公司山特产品分公司经理王永政表示：“我们立足林区丰富的药食同源资源，把大棚种植和深加工结合起来，通过标准化炒制工艺开发婆婆丁茶，拉长产业链、提升附加值。后续我们会持续做好品质管控，把这款特色茶饮推向市场，让林区的小山野菜变成增收致富的好产品。”

近年来，清河局公司立足林区生态资源优势，深挖山野菜、林下作物开发潜力，不断延伸产业链条，改变售卖鲜菜的单一模式，推动初级农产品向深加工产品转型，丰富山特产品矩阵。

炒干分拣

下一步，清河林业局有限公司将持续优化种植和加工工艺，探索更多林下资源开发路径，持续擦亮清河林区山特产品品牌，以小品类特色产业为龙江森工集团高质量发展增添新动能。（方业龙、高芮）