佳木斯市汤原县依托得天独厚的黑土地黄金奶源优势,持续深耕奶乳一体产业发展,以项目建设为抓手、技术革新为核心,不断突破产业瓶颈、打破国外技术与贸易壁垒,推动乳业转型升级、扬帆出海。
在黑龙江谱华威乳业集团有限公司的二期项目生产车间里,全自动化生产线高效运转。这里核心采用了国际领先的“湿法工艺”,将鲜奶直接在液态下进行营养混合后喷雾干燥。依托周边500公里的鲜奶收购网络,一罐婴幼儿奶粉,都筑牢了“黑土地黄金奶源”的品质根基。

“二期项目主要采用湿法工艺,直接将鲜奶转化为奶粉,目前产品主要有全脂奶粉、脱脂粉和配方基料粉。经过三年多的努力,我们实现了原料粉从依赖进口到反向出口的转变,打破了国外的壁垒。”黑龙江谱华威乳业集团有限公司生产总监王健说。
规模化万头奶源基地的落地建设,搭配国际先进的湿法生产工艺与全自动化生产体系,为汤原县奶乳一体产业高质量发展筑牢了根基、积蓄了动能。这一“点”上的技术突破与产能升级,带动了区域乳业“面”上的全方位提质升级,不仅让龙江乳品在国际市场上站稳了脚跟,更像一台强劲的“产业引擎”,带动了周边标准化养殖、物流运输等全产业链的扩容,打破原有“论吨卖鲜奶”的粗放奶牛养殖,吃上了高附加值的“产业饭”。

“二期项目是我们转型升级的关键布局,不仅让我们产能翻番,更能生产出高端的配方奶粉,年产值提高一倍多,达到3个多亿。现在产品不仅覆盖全国,还卖到18个国家和地区,可以说,真正实现了‘龙江奶、全球卖’,把黑龙江的生态优势、奶源优势,转化为实实在在的产业优势、市场优势。”黑龙江谱华威乳业集团有限公司生产总监王健说。

在二期车间的隔壁,总投资10亿元、建设周期三年的三期复合乳蛋白提取项目部分基础建设工作已经结束,国际领先的大型生产设备即将入驻。从生产奶粉到提取高端乳蛋白,企业正加速向产业链的最顶端迈进。
“三期项目现有工艺上做了优化升级,重点开发了婴幼儿配方液奶、功能性高端酪蛋白饮品。同时我们三期的(复合)乳蛋白提取,就是要打破国外的技术壁垒。在这片黑土地上给了我们最好的奶源,我们就有责任把它做成最具有竞争力的‘国货之光’。未来三年,我们要让出口产值保持每年15%以上的增长,让龙江乳业的旗帜插在更广阔的国际版图上。”黑龙江谱华威乳业集团有限公司董事长肖东梅说。(郁永娟)