中国经济周刊-经济网讯 最近，韩国土豆价格飙升，令民众惊呼“土”豆快变成“金”豆了。据央视财经报道，当前韩国市场上此前收获的土豆库存逐渐见底，本该在近期大量上市的冬季土豆却因低温天气影响，收成不佳，整体产量骤减三成。

数据显示，5月16日韩国全国土豆的零售均价达到每公斤约合人民币32元，同比上涨超过50%。如今，不只是韩国民众买土豆时皱起眉头，部分餐厅已经撤掉土豆相关菜单，还有的考虑上调以土豆为主要原料的菜品价格。

受到土豆供应不足、价格上涨影响，韩国知名连锁快餐品牌从本月初起暂停销售薯条，多个食品企业把旗下薯片类加工食品价格上调一成左右。

新媒体编辑：王新景