中国经济周刊-经济网讯 随着寒冬的到来，现在很多地方也进入到了吃羊肉的季节，羊肉的市场需求增加，羊肉价格不断攀升。

据央视财经，成都锦华农贸市场的羊肉铺老板告诉记者：“从10月底到现在，羊肉和羊杂已经销售了近2000斤。羊杂每斤45元，羊肉每斤43元。”而在太原田和鲜肉批发市场内，一位顾客告诉记者，上周羊肉每斤33元，今天涨到了每斤37元。

目前餐饮行业，已经到了羊肉的消费高峰期，今年的羊肉采购量比往年要多，市面的羊肉就出现了部分紧缺。有业内人士分析，季度末全国羊存栏31217万只，同比降0.1%。出栏量低了，羊肉价格自然会上涨。

新媒体编辑：何颖曦