细分市场拔得头筹

    统一企业(中国)投资有限公司方便面事业部

    由台湾南部的一个乡镇出发,经过40年的努力,统一企业现今已发展到遍布台湾地区、中国大陆、东南亚、迈向全球的规模,成为一个综合性的健康服务民生产业集团,方便面是其支柱之一。上世纪90年代初,统一企业进入大陆市场,先后推出一系列知名方便面品牌,成为国内方便面行业龙头企业。

实力定力与爆发力

在统一企业的发展史上,曾开创出很多先河。

始终秉持创新精神,曾率先推出大陆方便面桶装产品“来一桶”,开创桶装方便面先河;率先推出干脆面“小浣熊”,成为伴随很多80后成长的美好回忆。在口味方面推陈出新,曾率先推出风靡一时的“香菇炖鸡”、“鲜虾鱼板”等多种口味。

从传统美味中发现新意,让传统风味焕发出新光彩,2008年统一企业推出两款饱含中华传统美食底蕴的产品——统一老坛酸菜牛肉面和统一卤肉面,开创了方便面新品类。根据不同区域的市场特点,他们推出不同风味的老坛酸菜面系列,比如西部市场上口味更重的老坛酸菜红油牛肉面,以及为满足口味偏淡的华东、华中地区消费者推出的老坛酸菜鱼面。2011年,统一老坛酸菜牛肉面开始风行全国,刮起一股“紫色风”。

统一“紫色风”带给行业的是一场深刻的思考。

2008年,统一企业对方便面业务进行战略性调整,断然放弃了在高、中、低端“全线出击”的经营策略,丢掉量大利微的低价面,专心攻占中高价面市场,成为业内产品结构调整力度最大、最深的企业。历经3年的艰难调整,到2010年,在销量下降10%的情况下,销售额同期猛增81%,达36.8亿元,显示了这个老牌优秀企业的实力、定力和爆发力。独辟蹊径的老坛酸菜牛肉面成为统一企业的核心产品,在细分市场上拔得头筹。

奏出“大家喜爱的食品交响乐”

坚持“三好一公道”的经营理念,期望能演奏出“一首永为大家喜爱的食品交响乐”,提升消费者的生活品质与生命价值,是统一企业的追求。

早在1969年即成立台湾食品部,品牌包括:最长青畅销传统好味道的“统一面”、广受大家喜爱的零食面“科学面”与“统一脆面”、精致方便的“来一客”杯面、量大经济的“阿Q桶面”、讲究料丰味美的“满汉大餐”、日式风味的“拉面道”、优质的“好劲道非油炸面”与“好劲道面条”等,满足不同消费者的需求。食品部多年来辛勤耕耘,占台湾速食面市场达50%,为统一企业赢得“速食面王国”的美誉。

除大陆市场的开拓外,统一企业同时也分别在印尼、菲律宾、越南设立生产基地,产品已成功进入全球五大洲30余个国家的方便面市场,在品牌国际化的道路上迈出了坚定的步伐。

本着精耕的理念,坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合,统一企业不断强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护,打造最优质的方便面产业。

作为大陆方便面领导企业之一,统一企业今后也必将秉持“诚实苦干,创新求进”的精神,推出更多符合消费者需求、改变消费者生活品质的产品,让方便面这一传统产业焕发出更亮丽的光彩。

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