微吧#转基因食品到底安不安全#

《中国经济周刊》今年第14期封面文章《大国粮仓》,聚焦粮食生产、种子安全、转基因食品安全等热点问题,引发网友热议如潮。

焦点一:我不吃转基因食品

@9192511:我不推荐家人吃转基因食品,我自己也不吃。

@木子非云:没有足够的证据证明转基因食品安全之前,我不吃。若干年后如果证明不安全,一直食用转基因食品的人就麻烦了。

@普洱茶制作匠人:我认为,现在没有足够的证据证明,转基因食品对人类食用的安全性,特别是在慢性遗传毒性方面的安全性研究证明,需要取得样本人群的三代人及以上。

@捻指莲花:要提供足够的证据证明转基因食品的安全。要用种植后植物对土壤地力的实际分析数据和植物对虫害抗毒性的影响来说明,而不是实验室数据。

焦点二:科学家亲自试吃转基因食品

@静水流音1616:研究转基因食品的科学家们,要自己每餐必吃转基因农作物,不带停息地坚持几十年,观察记录并测评实验结果,更有说服力。

@截物:专家带头吃,用数据说话。

@兰博基尼7106419:第一个吃转基因食品的,就是研究者。

@懵懂时光:据我所知,很多科学家以身试吃。

@聪明的柑桔WFD:经过严格审批的转基因农作物,通过多种评价,已经证明了安全性。30多年的生产应用也说明了安全性。经过严格审批的转基因农作物是安全的。

@十一九样:从科学原理看,转基因存在安全风险,转基因产品上市之前都要进行严格的安全评价。从实践看,我国已经批准的转基因食品是安全的,国家都经过了科学、严格的安全评价。

@菜鸟运动:目前科学界基本形成共识,无论是转基因还是采用基因编辑技术的果蔬、粮食,在安全性方面是没有问题。

焦点三:相信科学,不能苛求科学

@一丝不苟苹果th:科学研究不是万能,不能要求科学解决所有问题。科学只能证明当下及未来一段时间没问题,不代表永远不会发现新问题。药物就是如此。如果担忧吃药200年后的子孙会有问题,吃不吃这个药就矛盾。不吃,现在的病好不了,是否会有200年后的子孙都是问题;吃了,则要担忧200年后子孙可能有问题。

@MarkHo:科学只能从统计学意义上证明某种食品相对安全。如果想得到绝对安全的结论,得穷尽所有可能,实际上办不到。科学确实有局限性,但我们还要相信科学,不能苛求科学。

@务农1954:转基因农作物,得到的是产量、质量、抗逆性等优势,不可能会改变物质基本成分,基因的转移只会发生在作物之间。人和作物本不会有基因转移。人需要又能得到的,是作物中对维持生命有效有益的部分。

@初四的月牙:我国的转基因安全评价体系证明一个转基因材料无害,才会发放安全证书,抗虫棉给我们带来的切实利益显而易见,是能够推动农业发展的好技术。

@RichardWang:从全世界来看,获批准上市的转基因产品越来越多。转基因的研究不会停下来,会用几十年或者几代人来验证。

(本文刊发于《中国经济周刊》2022年第15期)

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