如此老酒

詹国枢

前些天到郑州参加一新闻发布会,发布会名曰“华夏老酒茅台镇酱香型系列窖藏封坛大典新闻发布会”。名字太长,太啰嗦!简言之,就是一坛“华夏老酒”,将要“窖藏封坛”了!于是,在郑州举办了这场新闻发布会。

“华夏老酒”,由“河南华夏酒文化产业有限公司”出品。有意思的是,此“酒”只注册了商标,并非真有其酒。一个空壳牌子,如何卖给消费者呢?华夏公司想出一招,主动与贵州“茅台镇联合酿酒有限公司”合作,由酿酒公司生产若干酱香型酒,装入“华夏老酒”酒坛之中,可不就成了“华夏老酒茅台镇酱香型系列”了吗?两家一握手,可不就“你有我有全都有”了吗?

问题是,如此“包装”的酒,消费者能接受吗?华夏公司又出新招:其一,请来瓷都景德镇某公司,专门生产各种精美酒瓶酒坛,将酒装入其中,形成“美酒加美坛”之强强联合;其二,公司又在河南商丘市郊,征下数百亩土地,建起若干高水准酒窖,再将这些“华夏老酒茅台镇酱香型系列”一坛一坛、一瓶一瓶,藏于窖中。10年或者20年再打开,岂不全成了“窖藏老酒”,可以大大升值了吗?

如此窖藏老酒,售价究竟几何呢?发布会上,主办方公布了几种价格:100斤装一坛,认购价10万元。10斤装一坛,认购价1万元。1斤装一瓶,认购价1000元……大体算算,每斤千元,就是这价。为何叫认购,不叫出售呢?因为,个人或企业将酒认购之后,华夏公司会将其一一封存,打上标签,藏于酒窖之中,若干年后,或自用,或出售,或继续储藏,此时,酒已升值,认购者就可以赚上一笔了。

华夏酒业此举,引起业界重视,中国食品工业协会白酒专业协会副会长沈怡方、原中国酿酒工业协会白酒分会专家组组长梁邦昌等,纷纷前来捧场。华夏公司介绍说,此番窖藏,使用的是茅台镇所产纯粮酿造原酒,按此思路,公司还将陆续推出五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒等八大名酒系列封坛酒。一个从不生产酒的酒业公司,“借力发力”,将在中国白酒舞台上演一场“合作双赢”的大戏!

如此“生产”出来的老酒,消费者会买账吗?倘若装入坛中之酒,并非“茅台镇联合酿酒有限公司”之酱香型酒,认购者岂非上当?即使装入真酒,窖藏过程中,狸猫换太子,谁又来监督?针对以上疑虑,主办方回答,全部过程,从生产、运输,到灌装、窖藏……都要进行公证,还要请保险公司做保险。酒窖之中,还将多处安置监控电视,实行24小时监控。总之,要做到全程公开透明,不留任何漏洞。

这一坛华夏老酒,您是否值得拥有?笔者现场与几位朋友交谈,有人认为,这也算是一种投资吧,手里有钱,不妨试试。亦有人认为,“千元一斤”,太贵了点,有人买吗?欲知后事如何?今年9月9日,商丘市将正式举行隆重热烈的“封坛大典”,届时看看认购总量,便可见出分晓。

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