中国经济周刊-经济网讯 “春天来了，该吃枇杷啦！”云霄县“开春第一果”枇杷已经成熟，由于今年春节后天气好、气温高，枇杷成熟加速，目前早熟枇杷已迎来采摘旺季。

在和平乡棪树村千亩枇杷生态观光园里，漫山遍野的枇杷“银装素裹”，蔚为壮观。比景更美的则是枇杷种植户脸上的笑。一大早，吴素华就和家人在自家枇杷园里忙活开了，作为经验丰富的种植户，他们不用拆防虫袋，就能辨别枇杷是否成熟。

“这个是我们棪树村的生态果——云霄枇杷，九分甜一分酸，原汁原味。我们刚现摘现脱套袋，挂着成熟果实的枝丫风吹来有下沉的感觉，刚采下来，枇杷的皮是有点硬，但是如果晚上糖化一下，枇杷的皮就会变得更容易剥。枇杷成熟度一旦达到，它的水分就充足，里面果肉就是红的。” 吴素华介绍。

如今，克服了枇杷在包装、运输上的难题，枇杷基本实现当天现采现发。每到枇杷季，吴素华一刻都闲不下来。“现在的枇杷卖到了全国各地，远至新疆、内蒙古，都直达。目前一天我发货差不多在300件左右，也有很多代理商，去年我们还注册了商标‘棪宿’枇杷。”吴素华说。

棪树村是优质的枇杷生产基地，土壤富硒化，生态环境优越。全村枇杷种植面积1000多亩，枇杷总产值一年2000至3000万元左右。近年来，棪树村持续推进枇杷科技小院、枇杷旅游体验馆、优新品种示范园、千亩种植园“一院一馆两园”建设，在新品种、新科技、新种植管理上齐发力，提升枇杷产业种植效益。

围绕枇杷这一主导产业，棪树村还积极探索“生态+现代农业+乡村游”发展模式，完善旅游配套设施，开展人居环境整治，发展生态休闲观光农旅，目前棪树村已获得“中国美丽休闲乡村”“全国乡村治理示范村”“福建省金牌旅游村”“福建省特色景观旅游名村”等荣誉称号，棪树村的美景、美食吸引游客纷至沓来。（云霄融媒 许颖 林艺斌）