气萧而凝,露结为霜。随着气温的逐步走低,秋季的最后一个节气——霜降悄然而至。10月23日,在中国气象局应急减灾与公共服务司主办、华风气象传媒集团承办的“节气中国 风物臻选”公益助农发布会上,霜降节气《名优特产品名录》与《生态文旅品牌名录》亮相。这两大名录优选全国各地的应季美食和美景,旨在促进地方生态、农业与文旅产业深度融合,以高质量气象服务助力乡村全面振兴公益事业。

“秋冬吃柚,赛过吃肉。”进入霜降节气,广西玉林容县沙田柚的采收工作也拉开了大幕。容县被誉为“中国沙田柚之乡”,这里春夏季空气湿润、炎热多雨,秋冬季空气干燥偏凉、昼夜温差稍大,气候条件十分适宜沙田柚前期生长发育和后期糖分转化积累、花芽分化的需求。

此外,山东潍坊的寒亭潍县萝卜也进入采收和食用的好时节,此时萝卜体内营养物质积累达到峰值,口感达到最佳;在华北平原,曾作为贡品的天津小站稻喜获丰收,得天独厚的气候条件和灌溉条件也确保了其稳定的产量和上乘的品质;在安徽池州,东至金丝皇菊正在盛放,金丝皇菊属于黄山“贡菊”品系,不仅能用来观赏,还可以入药或制成花茶;在地处长白山腹地的吉林延边,当地特有的山珍——汪清木耳也开始采摘、晾晒,等待着食客们的品尝。

霜降时节,我国大部地区秋高气爽,正是登高望远、赏秋出游的好时候。在我国广袤的土地上,南北方的秋色也不尽相同。在北方,持续走低的气温使得枫树、黄栌、银杏的叶子陆续“上妆”,好似打翻了调色盘,将深秋装扮得绚烂无比;而在南方,却是花团锦簇、金桂飘香、绿意盎然。

春华秋实,岁物丰成。霜降是饱含文化底蕴和自然智慧的节气,有丰收的喜悦,也有生活的甜蜜。“中国天气”霜降节气《名优特产品名录》与《生态文旅品牌名录》的发布,是推动生态文旅与特色产业融合发展的生动实践,更是持续助力乡村全面振兴的新动能。未来,“中国天气”将继续深挖各地特色农产品和生态文旅产品,赋能地方品牌建设与发展,绘就气象助力乡村全面振兴新画卷。（垚墨）