3月30日,第二届元气森林创造营2044在元气森林咸宁工厂启幕。在活动现场,推出的元气森林白桦苏打水、山楂三君子等新品,以深度技术探索与场景化创新,持续深耕健康饮品行业“深水区”。
据悉,总投资2亿元的元气森林咸宁创新院是国内首创、专为研发试验而生的一体化实验工厂,成为支撑元气森林快速迭代、柔性试产、精准验证的核心引擎,真正打通从创意到小试、中试再到市场试销的全链路,为饮料行业创新效率与成果转化树立全新标杆。
元气森林创造营2044,这个萌芽于2024年经销商大会上“20年后再相会”的承诺,成为元气森林践行给年轻人舞台和机遇,用长期主义回报用户信任的集中侧写。在创造营的舞台上,真正的主角是一群平均年龄不到30岁的产品经理。年轻只是他们的共同标签,对消费需求的洞察,对创新的坚持,对饮品的热爱,才是他们站上创造营2044舞台的底层驱动力。
本次创造营上,十余位产品经理带来的新品,既有气泡水、外星人电解质水、冰茶、好自在等元气森林成熟产品线的迭代;也有践行元气森林好产品六原则,无限逼近手作的清凉茶等,试图在传统饮品赛道做出一点改变的新尝试;而可乐啤、益生元气泡饮、山楂三君子、淡真糙米乳等首次面市的新面孔,则瞄准聚会、早餐、团圆等不同消费需求与场景,进行了大胆的创新与开发。
“元气森林每年都会在创新研发上进行大力投入,研发大量新产品或新口味产品,但最终自己推向市场的并不多。”元气森林创始人唐彬森介绍给年轻人大胆创新的初衷,“创新只有通过足够的试错样本,才能总结出成体系的方法论,并依托元气森林现有的体系和人才做出创新型产品。”
从想到创意到做出来,从做出来再到落地规模化产品,中间需要无数次的尝试。做更多“非标准化”的小众产品进入测试,探索细分市场,必须有能将创意快速落地的研发体系做后盾。经过近十年的摸索,元气森林构建起一套双核驱动的研发体系:以研发基地为骨架,以高学历年轻化的专业人才为血肉,以敏捷灵活的小组机制为脉络,为快速响应需求、持续创新打造了底层支撑。
现场,元气森林研究院院长王雪刚分享了研发创新的初心:“一款好喝的饮料离不开色,香,味。我们对非人工色素的筛选、测试,香气提取方案的改进,液氮冷冻技术的提升,核心目标都是为了让饮料看起来更自然,闻起来更舒服,喝起来更爽,让大家能喝上更健康,更好喝的饮料。”
公开信息显示,2021年,元气森林在咸宁投资建设了第四座自建工厂。此后,元气森林5条国际领先生产线陆续投产,年产能达8亿元。如今,一期总投资2亿元,以研发为核心功能的元气森林创新院落地咸宁。预计未来3年,元气森林创新院试验基地将服务饮料企业500家,开发新品2000个;中试基地将服务饮料企业500家,生产健康饮品1500万箱。
编辑:侯隽