作为连续八年参展的“全勤生”,新西兰乳业恒天然集团正式亮相2025年中国国际进口博览会。本届进博会上,恒天然以“真草饲,高品质”为核心主题,凭借创新应用与本土合作,持续为中国市场带来营养丰富的乳制品。
本届进博会上,“新西兰认证草饲放牧”认证标识正式发布,为草饲产品提供背书。据介绍,该标识依托新西兰初级产业部颁布的草饲管理标准,恒天然旗下奶牛平均每年户外放牧超350天,约96%的食物为草料、干草和饲料作物,让消费者能精准识别源自新西兰的优质草饲乳品。
深耕中国市场近半个世纪,恒天然坚持本土化创新战略,通过6个应用中心和1个创新中心,与本土客户协同开发贴合需求的产品。旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品推出IP联名西点、地域特色中餐融合产品等爆款,“安佳灵感+”数字化平台为餐饮客户提供全方位支持;零售端的安佳风味芝士片迭代出新口味,拓展多元消费场景。同时,恒天然联合行业协会搭建资源分享平台,助力食品餐饮产业创新升级。
原料品牌NZMP也带来丰富产品组合,涵盖乳粉、乳脂、干酪等五大品类,与合作伙伴展示多款创新应用成果。展台内的“AI营养师”互动专区,可根据用户需求推荐定制菜谱,让乳制品营养融入日常饮食。此外,恒天然发布首部《奶酪指导手册》,系统介绍奶酪相关知识,后续还将推出英文版本面向全球推广。
与此同时,恒天然积极携手本地合作伙伴,助力中国食品、餐饮产业的高质量发展。在本次进博会上,恒天然联合中国烹饪协会携手倡导品质餐饮、与中国焙烤食品糖制品工业协会共同建立针对蛋糕的行业资源链接与分享平台,助力连锁烘焙品牌的蛋糕业务突围增长。恒天然通过与本土合作伙伴的多项深度合作,不断探索烘焙、餐食、饮品等渠道的创新模式和行业标准建设,助力中国市场迈向更高的质量水平。
恒天然首席执行官郝万里表示:“中国正迈入高质量发展阶段,而中国在营养健康、可持续发展等领域的目标和恒天然的发展重点高度契合。未来,我们将继续聚焦于原料和餐饮服务两大渠道,为中国市场提供高品质、营养丰富的草饲乳品,让源自新西兰牧场的自然营养,更好地服务于中国市场对营养健康、绿色消费的需求。”
恒天然全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉表示:”本次展出的创新成果,充分体现了我们深耕中国市场、推进本土化创新的坚定承诺。通过与客户紧密的创新合作,我们能够快速响应本土需求,精准把握市场脉搏。这一创新实践不仅推动新西兰优质乳源与中国市场趋势深度结合,更有助于我们践行'中国创新、服务全球'的战略,将源自中国市场的成功经验和深度洞察,持续赋能恒天然在全球其他市场的发展。”
编辑:侯隽