6月10日，新希望乳业2025年投资者大会在成都召开。面对乳品消费增长整体放缓的行业现状，新希望乳业坚定以“鲜战略”作为企业核心价值，归母净利润连续五年双位数增长，逆势突围展现出难能可贵的确定性。

新希望乳业董事长席刚表示，公司致力于跳出存量市场的内卷，转而依托消费者更鲜、更美、更多样的新需求，在创新和增量中寻找发展解法。

“鲜战略”锻造增长韧性

行业数据显示，2024年我国乳制品总产量降至2962万吨，同比减少1.9%，液态奶产量五年来首度下滑，人均奶类消费量同比下降5.6%，乳品企业发展出现波动分化。中信证券消费产业首席分析师姜娅表示，中国消费市场总体扩容趋势不会改变，乳品从成长期迈向成熟期，结合行业发展格局，看好具备成为龙头潜力的优质企业。

2024年是新希望乳业新五年战略规划深化之年，深耕“鲜立方战略”，做大做强低温核心业务，高端鲜奶同比实现双位数增长，24小时中高端系列同比增长超15%，低温特色酸奶持续增长，初心、活润均实现双位数增长，2024年归母净利润同比增长24.80%，净利率提升至5.15%，今年一季度净利润同比提升48.46%。更值得关注的是，新希望乳业经营活动现金流净额达到14.91亿元，资产负债率降至64.61%，全年累计分红同比激增76%，一系列经营核心指标持续优化。

新希望乳业总裁朱川指出，新希望乳业要坚定核心价值，创造长期增长。一是要推动鲜酸双强规模和业务占比持续增长，将“鲜”从企业战略落实构建包含鲜奶源、鲜生产、鲜订单、鲜配送、鲜送达，以及鲜享、鲜见、鲜动的“八鲜”发展维度；二是推进科技创新和渠道创新，确保新鲜活力；三是以五维降本、区域深耕、鲜活源为抓手，加快全链提速、提质、提能，实现高质量和可持续的增长。

“双引擎”构建“产品+渠道”创新

在本次大会上，新希望乳业与挪威基诺奶牛育种协会达成战略合作，共同推进挪威红牛的引进、培育、饲养和“牛种”创新探索。新希望乳业于三年前引进了挪威红牛，并于今年4月上市国内首款挪威红牛鲜牛奶，以独特的强健基因和特优级品质，赢得了市场和消费者的一致好评。此次双方合作是新希望乳业“新科技”的重要一步，未来将向全国市场持续推出更多相关产品。

与此同时，数字经济和生物科技两大技术视角的迭代，也是新希望乳业重点关注的领域。从奶源和牛种创新，到“优质乳工程”的产业链优化，再到生物创新关键技术，为新希望乳业的产品创新构建了深厚的底层技术积累。“24小时”系列鲜牛乳的持续迭代升级，3D包埋活性益生菌的“活润”晶球酸奶、“初心”零糖发酵乳等一系列创新产品，推动新希望乳业新品收入占比连续五年超过10%，展现出强大的“造新血”能力。

针对渠道日益“粉尘化”的特点，新希望乳业开展了渠道立体化创新，重构新鲜消费场景，让新鲜随手可得。一方面，新希望乳业通过“24小时鲜奶网红店”等场景创新，形象店突破500家，送奶入户核心渠道持续推进；另一方面，加强与山姆、盒马等渠道大单品联合打造，加深与零食渠道等新渠道的合作，强化多级城市覆盖与低温模式变革。

“三驾马车”拓展新增长空间

目前，新希望乳业已经勾画出新增长曲线的三驾马车，包括以24小时系列鲜奶、朝日唯品系列为代表的敬畏自然、敬天爱人的高端化全国发展战略，以新希望三牧乳业凉山雪为代表的本地化下沉市场深耕战略，以及谋求出海发展第二增长曲线。数据显示，2024年中高端“24小时”系列占比持续提升，收入同比增长超15%，高端鲜奶同比实现双位数增长。

朝日唯品主理人张蕾在会上分享了朝日唯品这个“从土壤里长出来的品牌”。目前朝日唯品正在拓展循环农作的全国布局，甄选位于北纬38度的国际公认“黄金奶源带”的贺兰山牧场，为4000亩有机土地引入朝日唯品标准和管理。

新希望三牧乳业打造的“凉山雪”品牌依托西昌这一集自然风光、科技历史、民族文化和特色美食为一体的宝藏小城，通过渠道高密覆盖、精准人群定位，积极开发契合蓝花楹、火把节等多样场景的特色产品，渗透季节、餐饮、宴席等各大消费场景。在西昌这座四线小城，服务97万本地人口和2000万年接待游客，凉山雪实现了高达75%的市占率，成为精耕下沉市场的典型样本。

当前，中国消费出海已成为下一个十年里重要的发展方向之一。新希望乳业副总裁张帅提出，新希望乳业现已建立了四洲六国的全球研发布局，未来将依托新希望集团深厚的产业链体系和全球化发展经验，关注东南亚等机会市场，寻找差异化创新机会最大的品类，打造新的增长空间。

编辑：侯隽