​新农人携手共探国货“鲜”锋品牌之路

近年来,“新中式”文化潮流兴起,国货品牌在生鲜食品领域发展势头强劲,爆款层出不穷。在消费需求推动下,以云南蓝莓、新疆西梅等为代表的国产生鲜食品品质显著提升,市场认知度逐渐赶超进口商品。

12月6日,由本来生活主办的“大地回信·国货之光”2024年度发布会在上海举行。百家品牌集中亮相,20余个品牌在现场搭建起美食集市,与近400位来自政府机构、企事业单位、央国企等合作方代表进行面对面交流。

尽管“桃喜莓莓”这一品牌于去年9月正式面世,但其背后的故事可追溯至2014年,当时其母公司便着手规划首个草莓试验田,随后携手浙江省农业科学院,历经5至8年的耐心培育,筛选出了一系列既受市场欢迎又具潜力的草莓品种,并在多个种植区域进行验证与推广。“我们希望成为多色草莓产业领航家,”桃喜莓莓创始人兼董事长孙含,作为新农人,她立志通过深耕单一明星产品,贯通其全产业链,打造出具有独特标识的草莓品牌。

而在云南金沙江畔,另一新兴网红——雪山恬蓝莓,正以它的小巧精致与卓越品质吸引着人们的目光。据雪山恬蓝莓董事长敬昊天介绍,该品牌精髓在于两个“小”字:首先是小规模经营,鉴于蓝莓种植对手工操作的依赖,大规模生产难以保证顶尖品质;其次是独特的小气候环境,雪山恬蓝莓植根于大香格里拉地区的干热河谷,那里年日照时长超过3000小时,雨水稀少,环境纯净,赋予了蓝莓更加甘冽清甜的风味。

田园东方集团品牌总监潜可舒表示,田园东方在打造农业环节时,首先选择从农业产业园区做起,这与企业的文旅基因高度契合。无锡阳山水蜜桃产区就是他们最早涉足的农业产业园区之一。通过这一平台,打通了整个果品供应链的垂直赛道。

在云南,田园东方不仅进行了前期投资,还成功推出了与本来生活联名的新品——金纱云桔柚。这款果品产自金沙江沿岸的云南高山地区,集橙子、橘子、柚子三果之优点于一身,瓣膜薄如金纱,因此得名。同时,它生长在云端的山区,因此也被称为“云上的果子”。

“自创立以来,本来生活始终扎根土地、不断发展壮大,同时也希望通过自身力量,联合、影响更多生鲜食品品牌,大家手拉手,一起探索中国美食的无限可能。” 本来生活网执行总经理钱祯澍表示。

深耕生鲜领域12年,本来生活建立起独特的买手制产地直采模式,坚持从源头去发掘好产品,打造好品牌。此次活动中,本来生活联合正大水产、田园东方·花果大陆、一米八海洋科技、西鲜记、如燕、乐奈、燕庄、藏天帅、苏味到、简爱、冬恋、桃喜莓莓等21家品牌,正式成立“鲜锋新势力”联盟。

编辑:宋杰

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