本刊记者 孙庭阳

“2026年这个元旦，忙得我四脚朝天。这边是老婆刚生完老二，我要照顾他们；那边是3400头猪临近出栏，是冲刺阶段。”这是曾涛接受采访时第一句话。

9年前，曾涛从四川农业大学毕业，和妻子何晓倩在四川自贡沿滩区瓦市镇共同创办了家庭农场养猪。

“我们定的目标是10年内如果不成功，就去打工上班。最初5年‘交学费’，近几年稳定运转，现在能说，提前一年实现了目标。”虽然还在月子里，何晓倩和曾涛同时通过视频接受采访。

2025年中央一号文件要求“完善联农带农机制”“引导企业、农民合作社、家庭农场与农户等紧密联合与合作”。“养猪企业+农户”是养猪企业和农户共同发展的一种模式。养猪企业提供“技术和市场”，以轻资产实现规模增加，农户提供“场地和人力”增加收入。

据不完全统计，2024年与德康集团、温氏股份等12家猪企合作农户约6.83万名，曾涛是德康集团合作的农户之一。

受访者|供图

夫妻同时发挥专长

养猪是个技术活。曾涛学的是动物科学，在猪场选址上得心应手，猪场的水电活他学着干，慢慢就成了水电熟练工。何晓倩是兽医学硕士，现在成了养猪防疫能手。

“我们农场都是大猪，很快就要出栏。如果发生疫情，损失太大了，一定得小心。”何晓倩说。他们把整个猪场与外面环境做好隔绝，严防生物流、人员流、物资流、车辆流。

他们用铁皮扎好猪场外围，排水孔洞用栅栏隔绝，赶猪通道用防蚊网密封起来，预防生物流进入猪场。“如果是猫吃了带有猪瘟的肉，跑到猪场来，会传染猪瘟；如果鸟吃了感染猪瘟做的腊肉，飞到猪场来，也会有影响。”刚刚完孩子的何晓倩气色恢复得挺好，讲到自己专长滔滔不绝。

他们两个人忙不过来，请了4~5个人做饲养员。饲养员外出回来后，严格消毒才能进入猪场。“我们给猪打疫苗，是一个区域一个区域地打，洗澡换衣服后，第二天再打下一区域，免得有疫病，一下感染很多区域。”曾涛介绍。

猪场运营所需的所有生产物资（包括饲料、药品、疫苗等）、生活物资都由德康集团专门采购、消毒、配送，运输车辆到场后也会先消毒车辆再进行物资配送。

“我这几天巡检所有设备，通风设备和猪圈温度报警设备都要完好。现在是冬季，如果猪舍温度太低，会影响猪增重，提高饲料消耗，也容易导致猪群感冒发烧。但若通风不佳，圈舍氨气过重，又会导致猪群咳喘甚至死亡。”曾涛说。

大家互相成就

“这里民风淳朴，我在这里办猪场，乡亲们给了我很多帮助。” 曾涛说。

刚建猪场时，需要用竹子把施工区域围起来。他们到当地市场买竹子，卖竹子的老乡说：你们比我的娃都小，干这力气活，一根我只收你们一块钱。“碗口粗、几米高的竹竿，这个价钱基本就是他们运到市场上成本了。”曾涛说。

猪只有鼻子上有汗腺，其他地方没有汗腺，皮肤下是厚厚的脂肪，特别怕热，高温环境下，主要通过呼吸和在水中打滚等方式调节体温。四川气温高，如果没有水降温，猪会热死。

“当地另给我们接了一根水管，双路供水增加保障。”曾涛介绍。用水高峰时，水管压力小，流量低，原来架设的水管不能满足猪场需要。当地政府协调，从另外的管线上引来约1公里长的管线，给猪场供水。为了预防万一，他们还修了3个蓄水池，在用水低谷时注满池子，能满足6~10天猪场用水。

大型猪场的猪粪，需要专门车辆外送，要花一笔费用。建在农村的猪场，猪粪是良好的农家肥。沿滩花椒是自贡市沿滩区特色农产品，藤椒是其中一个品种。在曾涛猪场附近是个约1万亩的‌‌藤椒种植基地。曾涛猪场的猪粪脱水之后，免费供给种植基地使用，省下了他们买化肥的钱。“乡亲们帮助我们，我们也回馈一下。”曾涛说。

“创业要量力而为，也要会借力。”曾涛总结自己的创业心得。拿养猪来说，如果全部自己做，非常难。自行采购猪苗，品种混杂、质量参差，生猪出栏，价格变化也会影响效益。大型养殖企业提供优质猪苗与饲料，全程包揽生猪定价回收，解决了“养得出、卖不掉”的销路难题。“我们专心把猪养好，剩下的由企业去做。”他补充道。

“事业很重要，平衡生活更重要。” 曾涛介绍。现在，猪场步入正轨，他要把心思多用在家里：老大就要上小学，他得分心在孩子教育；老二刚刚出生，每月能领300元的育儿补贴，“我们多分些精力，把他们养得壮壮的”。

“您妻子未来有什么规划？”记者问。

“老二睡醒了，正在哭，她去哄老二了。” 曾涛笑着说。

曾涛和他的家庭农场