本刊记者 牛朝阁|柳州报道
10月2日,汽车驶出泉南高速,带着“倒要看看在这消费能有多划算”的心态,我走进了广西柳州。
10月5日,汽车开上贺西高速,柳州这座城市明明以工业闻名,却在短短3天内,用“低价格,高满足”让我感受到了什么叫“花得越多,省得越多”。
“不买就亏大了”
吃是不少游客来柳州的首要目的。走在柳州的街头,很多店门口都排着长队,这背后,螺蛳粉的“威名”功不可没。
等待了约1小时后,我走进了一家名为“螺将军”的店铺,据说这里的螺蛳粉叫螺蛳宴。“这不会是福寿螺吧?也太大了吧!”看着比汤匙还大的螺蛳,我发出了感慨。“不是不是,福寿螺的尾巴是短平的,这是田螺,快吃,很鲜!”隔壁桌的游客笑着告诉我。
在柳州,酸笋的气味弥漫在商贩们的推车间。晚间的柳州街头,8块钱的螺蛳粉散发着“别减肥了,快来快来”的诱人味道。
“二两粉,加猪脚,多加菜,帅哥,你的粉好咯,一共12元。”街边卖螺蛳粉的大哥一边操着浓厚的广西话,一边往粉里加免费的紫苏。
全国不少地方都有好吃的粉,广西的粉不仅胜在“普遍好吃”,更胜在性价比:二两粉8元,半个猪蹄4元,连紫苏这样的特色小料都可免费添加,这在外地许多餐厅可是要额外收费的。
在柳州夜市消费,体验就像“花木兰”逛街一样生动有趣:东市买鸭脚、西市买炒冰、南市买烧烤、北市买螺蛳粉……
重要的是,这里的“便宜”绝不意味着将就。就拿夜市的炒冰来说,12元就能收获一大碗原料全都是水果的炒冰。据我目测,一杯芒果味的炒冰大概要用到一个半大芒果,而同样的价钱在大城市,可能连半个芒果都买不到。
“便宜?这是因为我们广西产芒果才这么便宜,12元一份已经能让我们赚到钱咯。国庆这两天都忙不过来咯,每天都要卖个几百份。”炒冰店的老板娘一边不停搅动芒果泥一边说。
我发现,螺蛳粉摊往往不会单独出现,旁边一定会有给芒果与番石榴切块再拌上辣椒盐的酸嘢摊,10元一份,酸甜辣就能在舌尖交织。
在青云菜市,我用一杯奶茶钱就能买到一大兜子沉甸甸水果:4个葡萄柚10元、17个黄金百香果8元、12个橘子6元……
“在老家买一斤的钱,在这里能买3斤,不买就真的亏大了!”与我同行的朋友说,从落地广西开始,他不是在嗦粉就是在吃水果,连喝可乐都一定要加个百香果,否则就是“浪费胃部空间”。
实惠的水果 本刊记者 牛朝阁I摄
火爆的夜市 本刊记者 牛朝阁I摄
“地板价”的时令水果 本刊记者 牛朝阁I摄
当地特色:茶麸洗头 本刊记者 牛朝阁I摄
螺蛳宴 本刊记者 牛朝阁I摄
“愿为特色买单”
89元,是我在柳州最大的单笔消费开销,献给了当地特色的“茶麸洗头”。
茶麸洗头是柳州的特色民俗,这是一种全程不使用洗发水、护发素,仅用茶麸水冲洗,搭配现榨姜汁按摩头皮的特殊洗头方式,“特色茶麸洗头”的招牌遍布柳州大街小巷。
“国庆就是主要服务你们外地的游客,一天到晚都忙个不停,我们店里有20多个技师,光我今天就搓了100多个呢!”阿姨一边按下计时器一边回答我的提问。
本着“来都来了”的想法,我选择了最贵的套餐:89元包含茶麸清洗、姜汁按摩、姜渣敷额、肩颈推拿、艾草熏头等一系列服务。
“这一瓶姜都搓完了,不够热还可以再加,免费无限量。”在街角的洗头店,阿姨一边往我头上倒姜汁一边说。
躺下时问我“要不要盖毯子”,搓姜时问我“能不能适应”,就连最后的吹干环节都要说一句“帅哥,你不吹个发型太可惜了”,生姜的火辣搭配阿姨精准的手法,再加上热情的服务,我终于理解了为何洗头也能成为当地的“网红项目”,为何从居民楼下的小店到商业街上的连锁店,每家洗头店外都排满了等候的游客。
这不仅因为生姜带来的独特感触,更因为洗头阿姨即使忙碌多日,也没有一丝懈怠,这头洗得又“爽”又“值”!
柳州只是假期小城旅游消费的一个缩影。去哪儿平台数据显示,这届用户“重玩法”大过“重目的地”,小城成了旅行关键词。
例如,今年国庆的酒店预订就覆盖全国超2600个县城,其中吉林安图县和广西阳朔县的酒店预订量更是与老牌热门景区四川阿坝九寨沟和今年爆火的新疆阿勒泰布尔津县一同位列前十。
随着柳江畔的夜色被人气点亮,全国各地的小城市正在用自己独特的节奏吸引着各地游客,让他们在这里“花得越多,省得越多”。