近日，在重庆市彭水县绍庆街道弹子社区1组的蜜香园家庭农场，连片的甘蔗迎来丰收旺季，农场的工人们正抢抓晴好的有利天气，分工协作、有条不紊地开展砍收、削叶、整理、搬运等工作。

基地负责人张知明介绍，基地种植了15亩甘蔗，今年气候条件适宜，光照充足、雨量适中，加上精细化田间管理，从科学水肥调控到病虫害防控，每个环节都精准把控，使得甘蔗长势远超预期，整体经济效益十分可观。

甘蔗丰收

“黄金甘蔗最大的特点就是脆甜多汁、纤维细软，咬一口满嘴清甜。”张知明表示，该品种自去年推向市场后，凭借优异品质迅速赢得消费者的认可，积累了不少回头客，实现甘蔗品质和产量双提升。

好产品更要卖好价，为拓宽销售渠道，张知明积极创新思路，精准对接当下消费需求，构建了“传统零售+体验消费”的多元销售模式。除了依托线下零售渠道，保障周边群众便捷购买外，农场还打造“现场采摘体验”特色项目，让消费者走进田间地头，感受农耕乐趣，亲手采摘新鲜美味的甘蔗。

“我们的采摘期从去年12月6日持续到今年3月份，目前正处于采摘旺季，每天都有不少游客慕名而来。”张知明笑着介绍道，为回馈消费者支持，农场特意推出“买五送一”促销活动，粗壮的精品甘蔗15元一根，中等规格的10元一根，“欢迎大家带上家人朋友来基地体验采摘乐趣，品尝新鲜的黄金甘蔗。”

甘蔗产业的蓬勃发展，不仅让张知明收获丰厚收益，更有效带动周边村民就近就业增收，该基地常年聘请3名周边村民稳定务工，日薪80元。

“我去年就在这里干活了，主要负责甘蔗日常管护和采摘期削叶、搬运工作，一年下来能挣一万多块钱。”村民莫向容一边麻利地削着蔗叶，一边笑着说道，在家门口就业既能照顾家庭，又有稳定收入，不用背井离乡，日子过得越来越有盼头。

据张知明介绍，每逢采摘旺季，基地工作量会大幅增加，还会临时招聘周边村民，进一步拓宽村民增收渠道。

绍庆街道弹子社区负责人表示，蜜香园家庭农场黄金甘蔗的丰收，是社区立足本地自然资源优势，发展特色种植产业、助力乡村振兴的生动缩影。下一步，社区将以此为契机，继续加大特色农产品种植扶持力度，引导农户不断提升种植技术、创新销售模式，培育更多特色产业品牌，让特色产业成为带动村民增收致富的“甜蜜引擎”。（文图：张晓峰 冉江陵）