陕西黄龙:连翘青叶变“黄金叶” 非遗茶香铺就振兴路

初夏时节,延安市黄龙县漫山连翘青翠欲滴,连翘茶迎来一年一度采摘旺季。一片片鲜嫩叶片从山间枝头走进车间,化作助农增收的“绿色银行”,为乡村振兴注入浓浓茶香。

在黄龙县龙山云雾连翘茶厂分拣现场,工作人员正手把手指导农户按标准分级选叶、规范采收。“这是一级鲜叶,每公斤30元,大家上山就按这个标准采摘,品质越好收益越高。”销售人员王亚耐心讲解。统一标准、统一收购、统一加工,让原料品质有保障,更让农户的收入看得见、稳得住。

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“连翘叶好采不累人,一小时能采一斤,一天能摘四五斤,一个月下来能挣两千多块,在家门口就能增收补贴家用。” 采摘户安桂香笑着说道,字里行间满是丰收的喜悦。

一片好茶,藏着非遗匠心。作为省级非遗工坊,龙山云雾连翘茶厂坚守传统技艺,历经洗茶、摊晾、萎凋、杀青、揉捻、二次杀青、发酵等多道工序,层层精制、慢工出香,让连翘叶释放独有的清香与甘醇。如今,全县已有30余人熟练掌握这项制茶技艺,非遗传承人与产业发展同频共振。

“我既是采摘工,也是制茶师。这几年黄龙连翘品质持续提升,我们在加工上严把质量关,茶叶卖价更高、口碑更响,回头客越来越多。”制茶师张悦自豪地说。

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品质立品牌,认证添底气。2025年,黄龙野生连翘成功斩获国家级“道地药材”认证,成为全县中药材产业首个国家级荣誉,为黄龙连翘贴上权威品质标签,更让“西北野生道地药材核心产区”的名片愈发闪亮。

金字招牌带来市场红火。茶厂销售负责人王亚介绍,去年企业收购鲜叶12万斤,年销售额达400万元;今年凭借道地药材认证加持,订单量大幅增长,全年销售额有望突破 500万元。

产业兴则百姓富。目前,黄龙县连翘种植面积达2.7万亩,野生连翘抚育面积3万亩,综合年产值突破3000万元。当地立足生态优势,不断延链补链强链,在连翘茶基础上,开发连翘文创、连翘茶一次性纸杯等特色产品,并加快布局连翘面膜、养生泡脚包等康养衍生品,构建起 “种植 — 加工—销售—康养”一体化全产业链。

“我们将依托黄龙优良生态,深耕道地药材品牌,加快拓展市场渠道,计划在西安设立分公司,让黄龙连翘茶香飘得更远、品牌叫得更响。”茶厂负责人黄玉飞表示。

青山叠翠,绿叶生金。从标准化采摘到非遗技艺传承,从国家级道地认证到全产业链拓展,小小连翘叶在黄龙大地上书写着生态美、产业兴、百姓富的振兴答卷。(冯星)

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