走进福建省国晟义发生态茶业有限公司,厂房布局规整,满园茶香氤氲。企业专注高品质乌龙茶深耕发展,已形成集种植、加工、科研、销售、文化推广于一体的全产业链发展格局,是漳州市连续八年农业龙头企业、2023年新晋省级农业龙头企业。企业以非遗制茶技艺为根基,以标准创新为引领,推动乌龙茶产业从传统小作坊向现代化、标准化、品牌化转型升级,成为漳州特色茶产业高质量发展的标杆典范。

扎根云霄数十载,国晟义发深耕乌龙茶主业,凭借过硬产品品质与持续创新实力,跻身省、市两级农业龙头企业行列。目前企业现有员工73人,培育发展数千家经销商,间接带动茶农、门店从业人员等1500人就业,2025年产值突破2500万元,为云霄食品产业提质升级和乡村振兴发展注入坚实动力。
漳州乌龙茶制作技艺,是闽粤功夫茶文化的重要源头之一。四十余年来,国晟义发始终坚守传统乌龙茶制作技艺,深耕非遗传承保护,“国晟义发乌龙茶制作技艺”于2020年成功入选省级非物质文化遗产项目。
“我们做茶已有四十多年,始终坚守传统炭焙核心工艺,同时坚持创新突破。” 福建省国晟义发生态茶业有限公司董事长助理张建伟介绍,2024年企业牵头制定《闽粤功夫茶》等三项省级标准,填补行业标准空白;自主研发的“无烟炭焙灶”斩获国家专利,在保留传统炭焙乌龙茶醇厚香气的同时,实现了环保生产与规模化量产兼顾。
以标准引领行业升级,以品牌拓宽发展空间。国晟义发持续加码品牌建设与科研创新,手握多项发明专利,旗下“粽叶味”“兰花底 LANHUADI”获评漳州市知名商标,2025年荣获“传统炭焙乌龙茶领导品牌”认证,品牌知名度与市场影响力持续攀升。
2025年7月,国晟义发闽粤台功夫茶文化交流中心正式落成开馆,并先后挂牌漳州乌龙茶文化交流中心、福建省评茶师协会专家委员会技术交流站。交流中心以乌龙茶技艺传承发展为主线,系统梳理展示漳州茶文化沿革与非遗制茶技艺发展脉络。
张建伟表示,文化交流中心开馆以来,已陆续举办多场闽粤台功夫茶文化交流活动。企业将继续以茶为媒,传承弘扬闽粤功夫茶文化,助力中华优秀茶文化传播推广。
产业发展蹄疾步稳,全链布局赋能增效。国晟义发聚焦乌龙茶核心主业,上游严守生态种植规范,中游升级加工工艺与科研研发,下游拓宽销售网络、深耕茶文化推广,构建起种植有基地、加工有标准、科研有突破、销售有网络、文化有载体的完整全产业链,持续推动乌龙茶产业提质增效、转型升级。(许颖)