4月中旬,陕西旬阳市段家河镇的3000余亩樱桃次第成熟,漫山遍野的樱桃树挂满了果实。以樱桃为媒,段家河镇打造了集观光、采摘、餐饮于一体的农文旅融合产业链,让这小小的红果不仅甜了舌尖,更火了乡村经济,成为当地群众增收的“致富果”。

薛家湾社区樱桃园
一到周末,薛家湾社区的樱桃园里便格外热闹,游客们提着篮子穿行在果林间,一边采摘一边品尝。满坡的樱桃树郁郁葱葱,果实挂满枝头,正在园里游玩的西安游客米洪阁,对这里的樱桃赞不绝口。
“我们是从西安开车过来的,自驾游。樱桃好品种好,甜甜的带点酸。你们这环境确实很好,空气新鲜,你看这个满山的植被特别好,人感觉到了山里头心情很舒畅。咱们这个大街两边不是都有卖樱桃的,我们准备买点回去,让家里人也品尝品尝。”游客米洪阁说。

游客在樱桃果园里采摘樱桃
果园变景区,这股热度所撬动的远不止人气,更是整个“樱桃经济”的全面升温。从三月樱桃花开至今,薛家湾游客量持续攀升:花期踏青拍照,果期采摘尝鲜,村里的日均接待量翻了几番。周边的农家小院里,也坐满了歇脚的游客,生意跟着红火起来。
“樱桃一红,我们这生意就好得不行,周末几乎都是满的,客人来了不光摘樱桃,还要吃饭,腊肉、土鸡、凉拌野菜点得最多,忙得脚不沾地,但心里特别高兴!”农家乐经营者周鹏高兴得合不拢嘴。
采摘季的人气高涨,也直接带动了樱桃市场热度。不少游客体验完采摘,临走时都要带上几斤现摘的樱桃,有的还提前通过微信下单预订。更值得一提的是,薛家湾的樱桃不仅可以直接吃,还能深加工成果酒、果酱、果干等产品,大大提高了附加值。
“现在我们不光卖鲜果,还做樱桃果酒、果干,果酒特别受欢迎,很多游客尝了之后都会带几瓶回去。通过深加工,樱桃的附加值翻了好几倍,果农的收入也更稳了。”旬阳市晶樱酒厂负责人马良波介绍。
一颗樱桃串起的,远不止游客的“来”与“走”,更是村集体经济的不断壮大。近年来,薛家湾社区以樱桃为核心,将产业链从山上的果园延伸到山下的加工厂,从枝头的鲜果延伸到杯中的果酒,中间还串联起村口的农家乐,村里家家户户都在产业链上找到了属于自己的位置。
“过去我们种樱桃,就是一斤一斤地挣辛苦钱。现在客人们自己进园子摘,一斤能卖到十到十五块钱,卖不完还有加工厂进行深加工。村里还办有农家乐,去年我们樱桃产业综合收入突破了70万元,带动200余户村民增收2000至3000元。下一步,我们打算把采摘步道再修一修,增加一些民宿、亲子游乐设施,让游客们来了能待得更久。”薛家湾社区居委会副主任黄振玲说。
从一颗红樱桃到一个产业,再到一条完整的产业链,旬阳市以樱桃为媒,让绿水青山真正成为撬动乡村旅游、带动百姓增收的“金钥匙”。(凌强 乌蒙 王明)