日前,第112届全国糖酒商品交易会在成都举行。
成都春糖会不仅是行业内品牌展示与推广的舞台,也是参展商们共同探讨食品安全、营养、健康的交流平台。
本届春糖会上,作为国民美食代表的舌尖 IP,在“百县千品万家福 ”专场推介会及中国川调产业大会两场活动中亮相。
在“百县千品万家福”专场推介会上,“舌尖IP”担当“选品官”的角色,去探索品鉴全国各地的县域美食,四平的玉米、修水的宁红茶、建宁的莲子、乌什的沙棘汁等产品纷纷亮相推介会。
“这次的‘百县千品万家福 ’专区,集中展示县域特色,并配套举办推介会、产销对接会、电商直播等系列活动,就是要为县域经济插上‘ 品牌化、数字化、国际化 ’的翅膀,让地方 特色产品走出大山、走向全国,让县域优秀品牌从区域市场走向全国大市场。”活动主办方中粮集团乡村全面振兴工作负责人李红颖介绍。在注重食品安全的今天,县域产品的开发,离不开的,是回归自然与健康的发展态度。
四平作为优质玉米之都,有着得天独厚的 自然条件,早在2016 年,四平玉米经过审核批准成为了国家地理标志产品。如今,如何让更多国人吃到四平玉米,把四平玉米的品牌打出去成了他们的课题。
舌尖 IP 运营方负责人李蔚谈到,玉米正逐渐成为公众认可的健康主食之一,舌尖 IP 可以利 用强大的媒体矩阵,通过讲故事的方式,从视觉、味觉等多方面,让优质的玉米产品走进食客的心间。
在今年的春糖会上,四川调味料产业发展前景也备受关注。大会上,《舌尖上的中国》IP 运营方负责人李蔚表示,舌尖 IP 的使命正是“讲好中国故事,迷恋中国味道 ”,希望赋能企业,助力“好企业 ”“好产品 ”“好品牌 ”被创造、被发现、被选择。舌尖 IP 也期待通过春糖会这个平台挖掘品牌价值,与优质商家共创调味料产业背后的舌尖故事、中国故事。
编辑:侯隽