9月28日，“2024山西沁州黄小米集团第四届开镰节仪式”圆满举办。现场，满眼尽是遍野黄金，空气里弥漫着粮食的醇香，歌声吟唱出丰收的喜悦。

山西素有“小杂粮王国”之称，尤以长治市沁县出产的沁州黄小米最为著名。近年来，在县委县政府的重视和推动下，以沁州黄品牌为引领的现代化特色农业发展进入了新的历史发展时期。

据了解，山西沁州黄小米集团致力于沁州黄小米产业化开发三十四年，在县委、县政府的领导下，干群齐心、团结奋进，沁州黄集团成为集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的国家级农业产业化重点龙头企业。此次开镰仪式的成功举办，宣告了山西沁州黄小米集团新米即将上市，同时也充分展现出山西沁州黄小米集团对中华农耕文化的传承和发扬。

山西沁州黄小米集团先后与中国农科院、国家谷子产业技术体系、山西农大、谷子研究所、环资所、县技术推广中心等科研机构和高校密切合作，从谷子品种研究、土壤养分、病虫害防治等方面着手，设立选育试验、引种试验、栽培试验、肥料试验、轮作试验等五大科研类别组。建立了以新品种、新技术、新模式为一体的高标准有机旱作谷子技术集成示范基地1000亩；良种繁育基地4000 亩。在保持沁州黄品种优势的基础上，解决了谷子生产规模化发展过程中存在的春旱秋涝、产量不稳定，病虫害侵蚀，劳动强度大、用工投入多，质量难控制、品质参差不齐的问题。

另一方面，公司积极构建基地生产管理新体制，与全县十三个专业合作社联合，组建了小米产业联合体，形成了利益链接、优势互补、种养加相融合的生态循环产业链。另一方面，积极建立现代与传统相结合的有机旱作制度。在诚信经营、惠民利民的产业政策驱动下，联合体内订单谷子以高于市场价格收购，直接带动13000余农户增收致富。

此外，沁州黄小米集团坚持以市场为导向，以沁州黄小米为主要原料开发适销对路、附加值高的精深加工产品。公司还新建了年产20000吨谷之爱中老年营养小米粉生产线，并与江南大学、中国中医科学院等院校和科研机构联合，开展了八大课题研究。产品力争覆盖全人群消费者，有力推动沁州黄产业转型高质量发展迈上快车道。

为了更好地在全国范围内开拓市场，沁州黄小米集团在“品牌化经营”战略指导下，内塑价值，外塑形象，大力实施品牌战略开展品牌宣传，多管齐下，全方位推进，积极开拓全国市场。

沁州黄小米集团通过举办“沁州黄小米开镰节”传承小米文化，讲好一粒米的故事，让消费者更好地了解品牌背后的丰富内涵，让人们感受到小米所承载的文化底蕴和人文情怀。未来，沁州黄小米集团将以“种植有机化、加工精深化、产品多样化、产业集群化”的发展思路，加大沁州黄产业发展力度，塑造世界一流食品品牌，全力推动沁州黄产业转型跨越高质量发展，带动更多的农民增收致富。（卢峰）