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在扬州市邗江区方巷镇,有一个被游客誉为扬州“世外桃源”的地方——沿湖村。近年来,该村探索“旅行+”的模式,将传统的渔文化与现代的旅游理念相结合,旨在将旅行与文化、生态、美食、观览、阅读等各种元素相融合,给各地游客打造扬州身、心栖息地新体验。
沿湖村党群服务中心
生态修复,还湖以宁静。沿湖村实施退养还湖工程,调整养殖结构,净化养殖环境,修复生态湿地3000亩。村民们秉持“休渔生息,与湖休戚”的理念,严格遵照国家禁渔政策,设立水生生物永久放流点,每年向邵伯湖投放50万尾鱼苗,让湖水重焕生机。
渔文化之美,历久弥新。千年渔村的风情在这里延续。渔家祭祀、渔家餐饮、婚嫁习俗、面食文化、渔家说唱。这些沿湖渔民习俗被列入扬州市非物质文化遗产项目。渔文化博物馆里,300多种古老的生产工具和生活用具,见证了渔文化的传承与发扬。渔民们自发举办的“邵伯湖渔民文化美食节”“放鱼节”“杀围节”等特色活动,更是让渔村文化焕发出新的活力。
沿湖村风光
渔家生活,诗意栖息。渔家学堂、村规民约、特色菜培训、渔家文化体验……这里不仅是渔民的家园,也是游客的乐园。渔民新村布局匀称,建筑新颖,道路宽畅,环境优美,让人流连忘返。2023年全年,沿湖村接待游客32万人次,实现旅游收入3200万元,村集体收入达到305万元。2024年上半年,接待团队169个,游客17万人次,实现旅游收入1260万元。
渔家住宿,别样风情。将渔民房屋进行精心的设计装修,保留原有渔家特色,适配舒适内在,点缀以渔民生活老物件、生产工具装饰,素雅恬静,贴近自然,融于生活,让游客感受在渔家欢歌的淡泊自如里,体验返璞归真的生活方式。游客耿先生说:“平日的旅游我们都是在各大app订与当地文化与生态环境无关的酒店,环境固然好,但是没有各种元素交融的感觉,沿湖村在实践中践行了旅行+模式。”
渔家美食,舌尖上的风情。渔家面食融合北方面食文化和南方水乡风情,地域特色鲜明,既是美食,也是艺术品。每一口都让人感受到渔村的独特魅力。也符合来自全国各地的游客喜好。来自北方省份的游客张女士说:“我们之前就知道扬州市的菜品为淮扬菜系,也不知道我们一行人是不是吃的惯,来到沿湖村后之后的打消了顾虑,这就是美食中的艺术品。 ”
沿湖村荣誉墙
渔村景点,风情万种。沿湖村已建成的多个参观景点,如荷塘月色、龙湾河漫道、渔文化博物馆等,为游客提供了丰富的旅游体验。在这里,可以欣赏到美丽的湖景,体验生态采摘,还可以动手捕鱼,感受渔家生活的乐趣。游客李女士对沿湖村赞不绝口:“这里就像世外桃源,我们一行体验的两天渔家生活,使我们远离城市的喧嚣和平日的疲惫,也靠近了大自然的风情万种。”
渔家书房,知识的海洋。沿湖村的“渔家书房”面积约200平方米,藏书近5000册,主要包括水产养殖、美食烹饪、旅游休闲等内容。这里不仅是渔民的精神粮食,也是游客的知识宝库,更是一个文化体验中心。在这里,游客可以深入了解渔家文化,感受渔家生活的魅力。“渔家书房”除了提供各类书籍供游客阅读外,还会定期举办各类文化活动,如渔歌对唱、渔家手艺展示等,让游客在轻松愉快的氛围中,深入体验渔家文化。
沿湖村党委书记刘德宝表示:“希望通过沿湖村让更多的人了解和传承渔家文化,让游客在享受阅读的同时感受到渔家人的热情好客。”(徐立忱 文/图)