初冬时节，位于洞庭湖平原腹地的湖南省安乡县下渔口镇麻田岗村和安全乡茶窖社区的田埂上，菜农们正忙着采收菜薹；粤港澳的餐桌上，来自该县的脆嫩菜薹清香四溢；电商直播间里，“安乡菜薹”的订单量不断刷新……安乡县这场跨越千里的“蔬香之约”，有着别样的温暖注脚。

安乡菜薹产业高质量发展大会现场。吴海波摄

从冬闲田到致富田 菜薹撑起大产业

安乡县依托水系纵横、弱碱性沙壤土肥沃、冬季昼夜温差大的独特优势，以 “稻稻菜” 生态轮作模式激活冬闲田潜力，10万亩菜薹形成两大产业带辐射12个乡镇，20万吨鲜蔬畅销全国，产业规模与口碑稳居全国第一方阵。凭借28个绿色食品认证、17个有机农产品认证，9个粤港澳大湾区菜篮子生产基地等硬核实力，安乡菜薹24小时即可从田间直达大湾区餐桌，成为稳口粮、鼓口袋的特色支柱产业。

与帮扶对象一同采摘、运输新鲜的菜薹。欧阳明月 摄

这一产业红利在麻田岗村和茶窖社区的落地，离不开常德安乡县烟草专卖局的主动对接与精准赋能。针对两村初期种植分散、品种杂乱的问题，县局帮扶干部牵头调研市场需求，联合农业部门筛选出3个优质菜薹品种，免费为两村多个种植户提供种子与育苗技术支持，定期组织干部职工常态化开展各种义务劳动，帮助解决种植技术培训、科学施肥、加强田间培管、协调用工、采收运输等难题。

冬日暖阳下，在茶窖社区菜薹种植区，县局帮扶干部组织单位志愿者又开始了新一轮的义务帮扶，鲜艳的“636志愿服务”红马甲格外醒目。志愿者手脚麻利地采摘、捆扎、装箱，额头上的汗珠与翠绿的菜薹相映成趣。“听说我们人手紧，烟草局的同志天天来搭把手，真是帮了大忙！”村中的李大姐手里的活没停，语气里满是感激。

田埂搭台 政企共绘“丰收图景”

安乡县局乡村振兴工作队响应县委、县政府“五个一”产业发展规划，组织两村村民积极参加全县菜薹产业技术交流会，与专家学者面对面交流，尝试推广新技术、新机械，现场签约涵盖精深加工、冷链物流等领域产业项目。还发挥县局营销人才优势，组织客户经理培训村民成长为销售主播，通过多平台直播带货，单场直播销售额突破百万元，实现线下产销两旺，线上同样火热，让茶窖社区、麻田岗村受益匪浅。

县局不仅协助麻田岗村在原有小龙虾分拣加工中心基础上新增菜薹分拣业务，更投入资金升级分拣设备，协助构建 “一季稻、一季虾、一季菜薹”三季增收模式；针对茶窖社区土地零散问题，帮扶干部逐户上门沟通协调，协助完成80亩土地流转，吸纳50余名村民就近就业，其中脱贫户5户，推动村集体收入较去年增长8万元。“以前冬天没事干，现在在家门口种菜薹、拿工资，还能学技术，日子越来越有奔头。”正在分拣菜薹的茶窖社区村民王大叔满脸笑容。

帮扶沉一线 实干促发展

“菜薹采收要趁鲜，分拣包装耽误不得！” 安乡县局主动将帮扶举措精准嵌入生产、运输、销售全链条。结对以来，不仅投入资金支持，更邀请农业专家开展6场技术培训，覆盖种植户100余人次，重点讲解病虫害绿色防控、保鲜储存等关键技术，助力种植户掌握标准化栽培技术；针对产业短板，捐赠资金助力完善麻田岗村菜薹灌溉设施，清理灌溉水渠1.2公里，彻底解决浇水难题；资助茶窖社区产业道路及护栏建设，硬化田间道路，增设安全护栏800米，让菜薹从田头到物流站点“不超过1小时”，为24小时鲜蔬直达奠定基础。

采收季来临，安乡县局“636”志愿服务队的队员们主动请缨，与菜农们一起采收、分拣、打包，帮村民们对接物流、核对订单。县局客户经理在走访零售客户时，顺带推介帮扶村中的生态菜薹，推动12家售户设立“安乡菜薹专柜”，搭建“田间—门店—消费者”的直达通道。“有客户问本地特产，我们就推荐这‘一蔸好菜’，既帮农户增收，也给门店聚人气。”客户经理小童说。

从硬化村道方便运输，到搭建产销对接平台，安乡县局的帮扶无微不至。“农户有需求，我们就有回应；产业有短板，我们就补短板。”麻田岗村驻村书记的话，道出了帮扶工作的心声。夕阳西下，装满新鲜菜薹的冷链车贴着“安乡菜薹”标识缓缓驶出，将水乡的馈赠送往全国各地。田埂上，不辞劳苦的烟草志愿者与菜农依依惜别，等待着菜薹新一天鲜香之旅。

麻田岗村和茶窖社区的蔸蔸菜薹，凝聚着安乡县烟草专卖局全体干部职工的心血和汗水，正在持续书写“党建引领、产业赋能、村社共富”的动人篇章。（欧阳明月）