“彭老板,许久没来你店里‘高级’的我都快不认得了!以前找你话家常总是没地方坐,现在好了有茶位了,来来来快让我尝尝你的新茶,再来几包烟……”
乡邻与彭海权品茶、话家常
在湖北省京山市屈家岭管理区有一家小而精的“高颜值”便利店,今年30岁的店主彭海权,从大城市返乡创业,用了4年时间,成就了一家店铺和自己安逸又充实的生活。
2015年,时年22岁的彭海权怀揣梦想来到苏州市,成为了一名从事娱乐行业的“打工仔”。大城市的繁华,给了他暂时的新鲜感,但也有“每逢佳节倍思亲”的孤独感,日复一日的漂泊,让他开始思考回乡创业的发展空间和可能性。
2019年,彭海权结婚了。面对肩负的重任,妻子的期待,以及愈发浓重的思乡之情,他终于做出决定:回乡创业!
回想起那时候,彭老板坦言,“当时心里又迷茫又无助”。刚回到家乡,城乡巨大的落差让他茫无头绪,小镇没有娱乐业发展的土壤,自然不能从事熟悉的工作,为此彭老板也在家中“躺平”了好些日子。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。由于彭海权的家正处于屈家岭管理区主干道,地理位置好,人流量大,加上零售业起点也比较低,经过多方考虑,他最终决定开一家零售店,就这样“宜家便利店”在一片期许中诞生了。
不过“创业艰难百战多”,尤其是在镇上开零售店。
屈家岭管理区产业结构单一,零售店铺饱和,竞争压力非常大。即使彭海权夫妇起早贪黑、苦心经营、让利引流,却始终亮点不突出,吸引不到顾客,生意迟迟不见起色……
契机发生在2020年6月,客户经理郭晓硕在得知彭海权的经营之困后,便主动作为、因地施策、对点指导。“彭老板的店铺地理位置好,加上他年轻有干劲,我们一拍即合!”客户经理郭晓硕笑着说。2022年郭经理与京山市烟草专卖局(营销部)客户服务部工作人员多次实地考察,通过客户经理“驻店”营销,发放消费者调查问卷等方式,发现彭海权店铺经营不善的原因在于商品无序堆积,种类陈列杂乱,并根据这些问题最终从店面布局、商品陈列、特色打造等方面为彭海权量身定制了终端建设方案。
从最基础的卷烟经营入手,郭经理在柜台陈列、政策解读、规范经营等多方面为彭海权提供精心的服务,从最初指导彭海权使用烟价签盒、明码实价、全品规出样,不断优化卷烟陈列的形象,到增加拜访频次,及时为他解读最新的卷烟政策和法律条文,宣传诚信经营的重要性,再到手把手教导彭海权使用云POS系统,利用大数据智能技术,清晰掌握店铺购销存比,盘活店铺资金,帮助彭海权一步步的提升卷烟经营能力。
升级改造后的卷烟陈列柜台
在店面整体布局方面,郭经理同样做起了“专属设计师”,在升级改造过程中全程参与跟踪,结合改造过程中的实际情况,及时对方案进行调整和改善。经过四个月的不懈努力,曾经暗淡不起眼的“宜家便利店”摇身一变成为宽敞明亮、规范有序、亮点突出的“知音便民”,改造后的店铺,功能齐全,布局紧凑,卷烟区、酒品区、水乳饮料、休闲食品区分区明确,特点鲜明的店招、整洁统一的柜台和收银机使店铺颜值加倍,无一不透露着新鲜感和便捷感。这是屈家岭的第一家加盟终端,“知音便民”的金招牌不仅使整个店铺焕发出勃勃生机,更增加了顾客的信任感,街坊邻居的体验感、舒适感大幅提升,乡亲们平常有事没事都愿意来这里歇上一脚。
升级改造后分区明确的店铺
“感谢烟草公司的大力支持,我的店铺才能从曾经的‘一锅粥’到如今的‘高颜值’,现在很多顾客都夸我的店铺是屈家岭最美商店,一点也不比大城市的差!”谈及成为加盟终端后的变化,彭老板一脸的自豪:“改造后我的小店焕然一新,商品分区清晰明了,卷烟陈列整洁有序,乡亲们购物也更舒心了,客流量比以前增加了近30%哩!”
为维护好加盟终端的形象,彭海权在卷烟陈列上也别出心裁,“背柜陈列并不是简单的一成不变,而是要根据时令进行个性化的调整。”于是,空烟盒摇身一变成为春节的鞭炮、中秋的月饼、端午的粽子等等,依托节日的气氛,引起顾客的共鸣,不断提升卷烟陈列的新鲜感和趣味性。除此之外彭海权还主动申请成为卷烟诚信互助小组组长,在品牌宣传、形象展示、诚信经营中做在先、走在前,不遗余力的发挥“知音便民”的引领力,带动周边店铺共同成长。
返乡创业4载,彭海权见证了家乡的发展变化,见证了烟草营商环境的不断改善。彭海权笑着说:“返乡创业改变了我的生活,每天迎着清晨的第一缕阳光醒来,没有公交地铁的拥挤,忘记大街小巷的车水马龙,守着烟火味浓厚的店铺,与街坊邻居谈八卦、话家常……这又何尝不是我所追求的诗和远方!”(罗杨琪)