1月14日，伊川县人大常委会组织部分市、县人大代表，围绕校园餐厅规范运营与食材配送全链条保障工作开展专题调研，以精准监督护航青少年饮食安全与健康成长。县人大常委会副主任王怀林全程参与调研。

调研组一行先后深入县域食材配送中心、伊川县实验高中等重点场所，采取“实地察看+现场询问+座谈交流”的方式，对校园餐保障各关键环节进行全流程、全方位检视。在食材配送中心，调研组重点核查食材采购溯源体系、分拣分类标准化操作、冷链配送保鲜措施及电子秤精准验收流程，详细了解供应商资质审核、食材质量抽检等源头管控工作；在实验高中食堂，调研组逐一走访后厨操作间、备菜间、留样专柜等功能区域，仔细检查环境卫生消杀、食品加工规范、原材料储存管理等情况，与食堂工作人员现场交流菜品研发、营养搭配等实操细节，并同企业负责人、学校管理者深入探讨当前校园餐保障工作中的难点堵点，广泛征集优化提升的意见建议。

座谈会上，调研组认真听取了县教育局、市场监管局等相关职能部门及学校关于校园餐工作推进情况的汇报，全面梳理食材采购、配送、加工、监管等环节的工作成效与现存问题。与会市、县人大代表结合实地调研所见所闻，围绕强化源头管控、完善配送机制、提升菜品质量、健全监管体系等方面积极建言献策，提出一系列针对性强、可操作的意见建议。

调研组强调，校园餐饮事关青少年健康成长，事关千家万户幸福安宁，是重大的民生工程、民心工程，各相关单位必须提高政治站位，将其作为重点民生任务抓实抓细。要在资源配置上优先保障、精力投入上重点倾斜、工作部署上精准发力，构建“职能部门监管、配送企业负责、学校主体落实、社会广泛监督”的齐抓共管长效机制。各部门与学校要持续深化协同联动，强化责任担当、主动补位补台，以规范化管理、标准化运营、精细化服务推动校园餐饮工作走深走实，着力打造具有县域特色、可复制推广的校园餐饮保障样板，让校园餐既有安全底线，更有温度质感，为守护青少年健康成长、持续增进民生福祉作出新的更大贡献。（赵艳红）