2月16日，一列满载着南北旅客与浓浓年味的Z501次列车，从北京西站驶向温暖的三亚。这趟由国铁广州局广州客运段值乘的列车，全程跨越4100余公里，穿越琼州海峡，也穿越了地理与风俗的边界，一场名为“春运‘南’下，暖意‘饺’融”的主题活动悄然展开。

列车从长沙站启程后，餐车逐渐成为欢乐的中心。在列车长朱丽平与列车员李佳桐、杨晗的组织下，活动正式拉开序幕，四张餐桌旁，围坐着来自天南地北的家庭，大人孩子脸上都洋溢着期待的笑容，让这节奔驰的车厢，瞬间变成了一个移动的“年味客厅”。

“大家准备好了吗？我们比比谁的饺子包的又快又好，计时开始！”话音落下，大人孩子齐动手。北方旅客熟练地擀皮、捏褶，手法流畅；南方家庭则细致地填馅、塑形，别具巧思。

“时间到！第一组以二十多个饺子遥遥领先，其他三组也各展巧思。”朱丽平车长笑着宣布。孩子们争先恐后的展示作品，有孩子捏出了五角的“海星饺”，有的孩子捏出了扇形的“贝壳饺”，这些海洋元素的加入，恰似对这趟跨海之旅的童心注解。这不仅仅是一场手工活动，更是一次南北年俗的生动对话。

当饺子送往餐车蒸煮时，新的活动已然展开。福字拓印区，金粉在红纸上渐渐显现出吉祥的轮廓，“快看，我印的小马多好看！”一个扎羊角辫的小旅客举着刚拓好的红纸，邻座的小旅客不甘示弱“我写得比你印的好！”小手紧握着海绵棒，鼻尖都快贴到纸上。

“饺子来啦！”朱丽平和乘务员们端着热气腾腾的餐盘走来。香气弥漫中，来自北京的李女士忍不住赞叹：“没想到在火车上还能吃到现包的手工饺子，这趟跨海之旅的体验太暖了。”一旁来自石家庄的吴女士接过乘务员递来的饺子，连声道谢：“上车时你们帮我固定婴儿车，现在又吃上热乎饺子，这一路真是又安心又暖心。”简单话语，道出许多旅客的共同感受。

活动渐近尾声，从郑州上车的李女士仍举着手机记录：“第一次在归家途中体验这么温馨的活动，年的味道更浓了。”窗外景色流转，车厢里笑语未歇。这个春运，跨越海峡的不仅是一列火车，更是一股融融的暖流向南，向家，向着期盼团圆的春节。（刘佳芹 张洁琳）