中国经济周刊-经济网讯 为打造毕节高端茶叶品牌,提高毕节茶叶知名度。近年来,广东省粤黔协作工作队毕节工作组七星关小组邀请广东省农业科学院茶叶研究所茶树资源与育种团队(国家茶叶产业技术体系红茶品种改良岗位科学家团队)与广东省茶叶收藏与鉴赏协会(以下简称“协会”),在贵州省七星关区成立了“七星太极古茶古茶研究工作站”,积极参与广州天河区•七星关区东西部协作产业帮扶工作,并聚焦对七星关区太极古茶树开展优异品种选育,为毕节古树茶品牌创建和毕节茶业高质量发展提供“种业芯片”。
据了解,专家工作站建立以来,协会会长陈栋研究员和国家茶叶产业技术体系红茶品种改良岗位科学家吴华玲研究员多次带领团队前往七星关区“问诊”太极古茶树,包括对古茶树的生物学性状调研,对极具当地特色和风格的单株古茶树进行红茶适制性试验和品质鉴定。太极古茶树类型丰富,是天然的种质资源库。从进化程度上看,有栽培型,也有野生型;从树型看,有乔木、半乔木、灌木;从叶片大小看,有大叶种、中叶种和有小叶种;从茸毛多少看,有无茸毛、少茸毛、中等茸毛及多茸毛;从芽叶色泽上看,有黄绿色、绿色、紫绿色;从叶质看,有薄软、厚软和厚硬;从成品红茶香气而言,有木脂甜香、花果甜香和蜜甜香等。
目前,经过对太极古茶树进行存料的红茶试制,专家团队已从中筛选优良核心种质10份,综合农艺性状优良且最适合制作高档红茶的单株2个,并在2022年11月与毕节七星古茶业发展有限公司一起对挂牌的103个单株进行短穗扦插繁育。同时,在2023年4月专家团队为所有挂牌的103个古茶树进行单株细胞学标本、蒸青样收集,红茶试制,农艺学性状测定,进一步筛选优良核心种质,为太极优异种质资源的保护扩繁、新品种培育打下基础,旨在打造“种业芯片”推动七星关区太极古茶产业高质量发展。
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