敦煌秋天的阳光下,远处是连绵起伏的沙丘,眼前是一排排挂满果实的葡萄架。9月24日,站在丰收的葡萄园里,敦煌市七里镇大庙村党总支副书记郭玉明高兴地说,“按标准生产,一亩地就是4000斤,行情好时能卖到3元左右。近两年产量比较稳定,农户增收比较明显。”
大庙村自2000年开始种植葡萄,经过二十余年的发展,种植面积已经稳定在1700亩左右,品种以红提和阳光玫瑰为主,另有部分秋黑。如今,这个戈壁绿洲上的村庄正在走出一条葡萄产业从种植到加工、全链条升级的乡村振兴新路子。

大庙村葡萄
据介绍,七里镇现有耕地3万亩,特色林果2.4万亩,其中葡萄1.5万亩。红地球葡萄1.46万亩,占葡萄总面积的95%以上,年产量约3.2万吨。每年9月葡萄上市,陆续销往国内大中城市及东南亚国家,给农户带来每亩至少1万元的稳定收入。近年来,镇上每年以1000亩规模梯次更新特色林果,引进里扎马特、新郁等10余种新品种,形成“一主多副”的葡萄产业发展格局。
产业提质,技术是关键。七里镇推广整形修剪、抹芽定梢、花果管理、果实套袋等措施,示范应用葡萄出土机、尼龙网覆盖埋土、V形架和飞鸟架等设施。通过“村集体+公益合作社+农户”模式,整合原有7个村级农机服务队200多台机械,实现“标准化高、机械化率高、劳动强度低、林果品质优”。近年来,年均开展农业社会化服务面积5000余亩。2025年,树林农机专业合作社农民田间学校入选第二批全国县级优质农民田间学校。
多年来,七里镇坚持特色、优质、高效、节水原则,试验推广“水肥一体化”技术,建成葡萄水肥一体化示范点6个,其中大田3个252亩、设施3个66亩,并配套灌水管网系统和智能化控制系统。测算显示,采用该技术后,葡萄亩均节水37%、节肥28%、减少人工3—6个,每亩增产3%,每斤售价高出0.5元左右,每亩增效1000元以上,实现生态效益与经济效益双丰收。
为破解农产品附加值低、抗风险能力弱等问题,七里镇招引敦煌桦通(敦果源)特色农产品精深加工项目落地秦家湾村。项目通过“政府投资+企业自筹”,分三期建设多条智能化生产线,覆盖敦煌葡萄、李广杏等农特产品精加工。全面投产后,预计每年为秦家湾村带来27万元稳定集体经济收入,提供季节性灵活就业岗位200余个,消化葡萄尾货2500吨。