仲春四月，洮河之畔生机盎然。在临洮县衙下集镇上潘家村水家山社，春雨浸润后的山野间，被誉为“野菜之王”的乌龙头嫩芽满枝、长势喜人。这片曾经不起眼的山野小菜，如今已成为当地群众增收致富的“黄金芽”。近年来，衙下集镇以特色产业为抓手，以返乡创业为动能，以联农带农为路径，让乌龙头产业从小到大、由弱变强，走出一条生态优先、产业兴旺、群众增收的乡村振兴新路子。

青年返乡创业 小野菜育出大产业

“乌龙头药食同源、市场抢手，是咱们家乡的宝贝，一定能做成大产业！”站在郁郁葱葱的种植基地里，返乡创业大学生水靖博信心满满。

看准乌龙头药食同源、市场紧俏的优势，水靖博放弃城市工作，回乡深耕特色种植。他牵头成立甘肃靖顺农业科技有限公司，从产业规划、种苗选育、技术指导到品种改良、产品研发，他全程深耕细作，在210亩试点基地里反复试验，从十多个品种中筛选最优品系，建立“春季标记、秋季采种、冬春育苗、逐年移栽”的标准化种植模式。2022年，他迎来创业“第一桶金”，用实实在在的收益打消了村民顾虑。

在镇党委政府支持下，镇兴衙农投公司全程配合土地流转、基地管理，双方携手打造“公司+村集体+合作社+农户”联动模式，把分散农户嵌入产业链。目前，乌龙头进入丰产期亩产约400斤，市场售价每斤45元，一亩年收入可达18000元，山野小菜真正长成富民大产业。

就近就业增收 家门口捧上“金饭碗”

暮春时节，正是乌龙头管护、采摘的关键期。种植基地里，村民们忙着修剪、施肥、采摘嫩芽，一派繁忙丰收景象。“在家门口干活，活儿不累、收入还高，日子越来越有奔头！”正在采摘的上潘家村村民马小琴笑着说。

每年春季生产旺季，乌龙头产业吸纳大批村民就近务工，从事种植、管护、分拣、采收等工作，人均月收入可达10000元。农户不仅能获得土地流转租金，还能在基地务工挣薪金，共享产业发展红利。从“外出奔波”到“家门口就业”，从“靠天吃饭”到“靠产业增收”，乌龙头让村民实现挣钱顾家两不误，致富底气更足、生活更有保障。

在政策持续发力下，乌龙头种植规模稳步扩大，从水家山社210亩试点，到2026年将拓展到潘家集村、开家沟村、下何家村等片区，总面积达600亩，实现由点成片、连片成带发展，惠及更多乡村群众。

提质扩面增效 绿色引擎赋能乡村振兴

一锹土、一棵苗、一片林，种下绿色希望，收获真金白银。如今走进衙下集镇乌龙头种植基地，苗木整齐、绿意盎然，村民忙碌的身影与青山绿野相映成画。

衙下集镇坚持“因地制宜、突出特色、农户增收、生态共赢”思路，把生态优势转化为发展优势，把特色资源转化为富民资本，推动乌龙头向规模化、标准化、品牌化迈进。“随着产业链不断延伸，育苗、种植、管护、销售一体化体系逐步完善，乌龙头不仅成为助农增收的支柱产业，更成为改善生态、美化乡村的绿色屏障，实现经济效益、生态效益、社会效益同步提升。”衙下集镇副镇长张红桃介绍到。

小小乌龙头，撬动大产业。如今，衙下集镇以乌龙头为代表的特色种植产业蓬勃发展，返乡青年带头干、政策助力扶上马、农户参与齐增收，特色产业成为促农增收强引擎、乡村振兴硬支撑。

“下一步，我们将持续推动乌龙头产业提质扩面、增效升级，不断完善联农带农机制，让更多群众在特色产业发展中稳定增收，稳步致富，勾勒出一幅产业兴、农民富、生态美的乡村振兴之路。”衙下集镇党委书记刘静表示。（赵彦洲 王雪峰）