隆冬时节，洮河两岸寒意正浓，临洮县新添镇崖湾村“千亩韭菜基地”却暖意融融。走进基地，映入眼帘的是一排排整齐的双层钢架塑料大棚，掀开棚帘望去，一垄垄韭菜根茎粗壮、叶片肥厚，长势喜人，菜农们手起“铲”落间，新鲜的韭菜就被收割整齐、扎成均匀小捆，摆放在一旁等待装箱运输，一派丰收景象。连日来，临洮县头茬冬韭集中上市，凭借优良品质赢得市场青睐，成为冬日里带动农户增收的“致富菜”。

“今年头茬韭菜长势特别好，叶片宽、香味足，刚割下来就被客商预定了大半，地头价能卖到每斤7块钱左右，一亩地能收3000多斤，纯收入超过1.5万元。”崖湾村种植户杨新军一边麻利地打包韭菜，一边喜笑颜开地介绍。作为临洮韭菜的核心产区，崖湾村凭借洮河滋养的肥沃土壤、充足水源和适宜气候，孕育出的韭菜品质优良、口感鲜嫩、绿色无公害，一直以来深受市场欢迎。

临洮韭菜的热销，离不开党建引领下的产业升级之路。针对过去土地零散、种植粗放、销路不畅等问题，崖湾村党总支创新推行“支部+合作社+市场+农户”的发展模式，通过土地流转整合碎片化耕地，统一搭建双层钢架大棚1500余座，实现从露天种植到设施农业的跨越式发展。“我们打破地界统一规划，统一提供种苗、技术和管理标准，还定期邀请省农科院专家开展培训，让农户掌握无公害种植技术。”崖湾村党总支书记梁柯介绍，如今全村蔬菜种植面积达4400多亩，实现农户全覆盖，亩产量从过去的3000斤提升至5000多斤。

科技赋能让“小韭菜”焕发大活力。临洮县农业农村局推广集约化育苗、配方施肥、绿色防控等先进技术，选用汉中冬韭、赛松雪韭等优质品种，通过双层大棚保温保湿、滴灌节水等设施，改善菜田生态环境和改良土壤结构，提升土地肥力，为韭菜持续优质高产提供保障。“村里建成的崖湾蔬菜批发市场配备2000平方米恒温气调库，实现保鲜储藏与错峰销售，解决了‘菜贱伤农’的后顾之忧。”崖湾村党总支书记梁柯介绍道，目前该市场年交易量达15万吨，交易额7000万元，形成集产、加、销、储于一体的产业体系。

产业辐射带动效应持续释放。以新添镇为核心，临洮县组建沿洮蔬菜产业带党委，联合8个乡镇55个村实行“六统一”管理，打造绿色标准化种植基地29个，将韭菜产业延伸至11个乡镇172个村，辐射带动15万户群众参与。在三十里墩村，依托同样的设施农业模式，发展起1200亩韭黄种植基地。三十里墩村河湾社种植户秦陆军高兴地说：“我们种的韭黄色泽金黄、口感鲜嫩、营养丰富，深受消费者喜爱，韭黄比起种其他菜，稍微好些，今年地头价能卖到每斤15块钱，头茬韭黄亩产达3000斤，每亩年产值约4.5万元，纯收入超过3万元，看着今年这个价格，我们心里也很踏实。”。“现在不仅自己种韭黄挣钱，农闲时还能在基地打工，一个月能挣3000多块。”新添镇三十里墩村村民文国军说。

如今，“崖湾韭菜”“河湾韭黄”已成为临洮特色农业的“金字招牌”，深受消费者喜欢，通过订单农业、产地直销等方式，远销新疆、青海、甘肃、四川、重庆等地 。小韭菜串起产业链，富了一方百姓，临洮县正以特色产业为笔，在乡村振兴的画卷上描绘出产业兴旺、农民富足的生动图景。

“下一步，我们将持续聚焦特色农业全产业链建设，强化设施支撑，加大科技投入，培育新品种，让特色产业成为乡村振兴的强劲引擎”临洮县副县长何小红表示。（赵彦洲）