菊芋, 俗称洋姜、洋蔓菁，多年生宿根草本植物，为世界三大健康糖源之一。近年来，甘肃临洮县立足地域资源禀赋，将菊芋产业作为特色优势产业重点培育，通过“政府引导、企业带动、农户参与、科技赋能”的发展模式，让这颗小小的“土疙瘩”摇身一变成为乡村振兴的“黄金芋”，书写出产业兴、农民富、乡村美的动人画卷。

“这土疙瘩真是金宝贝！一天捡下来能挣140块，家门口的活计太舒心了！”11月中旬，临洮县辛店镇刘宋家村的百亩洋姜种植基地里，村民杜向林拎着装满饱满洋姜的桶，脸上笑意盈盈。田间地头，40余名村民忙着捡拾、装袋，大型收获机轰鸣穿梭，一派丰收的繁忙景象。

“咱们村不少土地偏贫瘠，以前种玉米亩均收入才2000元，换了好几茬作物都没起色。 ”刘宋家村党支部书记蹲在田埂上，拿起一颗刚出土的洋姜介绍，“这洋姜耐盐碱、抗干旱，简直是为咱村土地‘量身定做’的作物。”

2025年初，村“两委”多次调研后，决定引进洋姜这一特色作物，创新推行“党支部+企业+农户”的抱团发展模式。村集体牵头流转100亩闲置土地，企业全程提供优质种子和技术指导。“从整地到播种，每个环节都有村干部盯着，咱种地心里有底！”种植户刘德明说，他家流转的10亩地，今年亩产达到3000公斤，比种玉米翻了一番多。

“以前闲在家带孙子，一分钱收入没有。现在每天来基地干活，工资日结，一个月能挣3000多！”72岁的村民宋书发一边清理洋姜上的泥土，一边算起增收账。洋姜种植周期长，从春季播种、夏季除草到秋季采收，常年需要务工人员，基地累计带动周边300余人次就近就业，人均务工增收超2万元。

“今年100亩洋姜总产量达300吨，按保底价每斤0.4元计算，总产值突破12万元。”刘宋家村党支部书记翻开账本，“村集体光这一项就增收10余万元。”

如今的刘宋家村，曾经的闲置荒地变成了整齐的种植田，杂草丛生的边角地长出了“金疙瘩”。“下一步，我们要把洋姜产业做深做实，计划明年扩大种植规模达1000亩，不仅要建加工车间，还要开发洋姜花观光、农事体验项目。”刘宋家村党支部书记望着连片的田垄，信心满满地说，“还要带动周边村一起种，让这‘幸福花’开遍更多乡村！”

从选种育苗到规模种植，从务工增收到集体增效，临洮菊芋产业产业不仅鼓起了村民的“钱袋子”，更蹚出了一条“产业兴、乡村美、农民富”的乡村振兴之路。

据统计，2025年，全县菊芋种植面积达到1万亩，总产量约2.5万吨，亩均收入达到2800元以上，带动了大批农户增收致富，探索出了一条特色产业助力乡村振兴的有效路径。

从零星种植到规模发展，从单一作物到全产业链布局，临洮县用一颗小小的菊芋，铺就了一条生态优先、绿色发展的乡村振兴之路。“下一步，临洮县将持续扩大种植规模、提升加工水平、延伸产业链条，让菊芋产业成为带动群众增收致富的‘常青树’，为乡村振兴注入更强劲的动力。”临洮县农业农村局局长段诚表示。（赵彦洲 薛小鹏）