丰收的锣鼓响彻田野，奋进的号角激荡乡村。近日，临洮县衙下集镇上潘家村的文化广场热闹非凡，一场兼具乡土风情与产业活力的“牛王”争霸赛在此精彩上演。来自全镇各村的16头“牛选手”同台竞技，千余名村民齐聚现场，在喝彩声与欢笑声中，共庆丰收喜悦，共话畜牧产业发展新未来。

“快看这头牛，毛色油亮、肌肉结实，肯定是夺冠热门！”比赛还未开始，广场上早已人头攒动，村民们围着围栏里的“牛选手”热议不已。伴随着裁判的一声哨响，“牛王”争霸赛正式拉开帷幕。

赛牛大会现场。图片由临洮县融媒体中心提供

赛场上，16头“牛选手”个个威风凛凛，它们有的昂首伫立尽显精气神，有的时不时甩动尾巴“亮个相”。评委团围绕体型结构、肌肉丰满度、膘情体况、精神毛色等核心维度逐项打分，从站姿到毛色，每一处细节都关乎“牛王”归属。经过多轮细致评审，最终，来自下何家村养殖户常正吉饲养的肉牛凭借出众品相摘得“牛王”桂冠。

“能评上‘牛王’，心里特别高兴！今年牛价稳中有涨，咱们养牛的信心更足了！”手捧荣誉的常正吉难掩激动，话语里满是对养牛产业的期待，“接下来还得好好钻研技术，把牛养得更壮，日子过得更红火。”

殖户常正吉饲养的肉牛凭借出众品相摘得“牛王”桂冠。图片由临洮县融媒体中心提供

“牛王”争霸赛不仅是一场热闹的丰收庆典，更是养殖户交流技术、切磋经验的“实战擂台”。比赛间隙，广场一侧的“畜牧技术咨询区”前挤满了群众，临洮县畜牧兽医局的工作人员正忙着为村民解答养殖难题。

“我家的牛最近食量下降，是不是饲料配比有问题？”“冬季牛舍保暖怎么做才能减少疫病？”……面对村民们的提问，工作人员逐一耐心解答，还现场发放了《肉牛标准化养殖手册》《冬季疫病防控指南》等资料。“以前养牛全靠‘老经验’，今天听专家一讲才知道，原来饲料里加这点东西就能提高免疫力。”来自上潘家村的养殖户王建军拿着手册，认真地在上面做着标记。

“我们希望通过赛事搭建平台，让养殖户在比拼中学技术、找差距、增信心。”临洮县畜牧兽医局干部靳雄华介绍，下一步，我们将持续通过产业扶持、政策引导，从良种推广、技术培训、疫病防控等方面发力，为畜牧业提质增效夯实基础。

近年来，衙下集镇立足本地农业资源优势，通过政策引导、资金扶持、技术服务，推动畜牧业逐步向规模化、标准化、品牌化转型。走进临洮县恩议养殖专业合作社，现代化的牛舍整齐排列，自动喂料机、恒温通风设备一应俱全。“我们养殖场现在存栏肉牛170头，从品种选育到疫病防控，都有专业团队指导，借助规模化养殖，带动了周边10余名村民就业。”临洮县恩议养殖专业合作社常正吉说。

据统计，截至目前，全镇牛存栏量达1.1万余头，培育10头以上养殖户236家、50头以上养殖场户38家、100头以上养殖场户3家、300头以上养殖场1家，畜牧业年产值突破2亿元，“养牛增收”的路子越走越宽广。

“下一步，将继续深化产业扶持政策，加快良种推广、完善疫病防控体系，让‘牛经济’成为乡村振兴的‘新引擎’，让更多村民在养殖路上收获稳稳的幸福。”衙下集镇党委书记刘静表示。（赵彦洲）