金秋十月,走进庄浪,漫步在田埂之上,放眼望去,连绵不绝的层层梯田被绿叶覆盖,一颗颗红彤彤的苹果点缀其间,一幅秋日大美丰收图景跃然眼前。
甘肃庄浪县是全国苹果优势产区。近年来,庄浪县立足资源禀赋和县情实际,把苹果产业作为富民强县的主导产业来抓,坚持走产才融合发展道路,在百万亩梯田上大力发展苹果产业。目前,全县共有果园65万亩,其中挂果园42万亩,幼园28.3万亩,全县苹果总产量预计可达65万吨以上,苹果产业链产值预计达到45亿元。
农民增收、产业振兴是关键。庄浪县统筹安排、整合财力、凝聚力量,持续有力推进苹果产业“扩规模、提质量、增效益、创品牌”,苹果基地由县内葫芦河、水洛河、庄浪河三大河谷川地向两岸川台延伸,逐渐“爬上”层层梯田,实现了适宜区全覆盖。
在卧龙镇山赵村果农赵新代的果园里,一堆堆颜色诱人的苹果整齐摆放,引得众多客商前来物色品鉴。采摘工人耐心细致、动作熟练地把苹果装篮提运,分拣工人两三对坐,手捧丰收的喜悦,忙个不停,按大小个装筐包装,搬运上车。
“我有12亩果园,现在进入盛果期。今年套了7万多袋子,苹果已被雪原公司以每斤5.6元订购,明天估计全部采摘下树。今年收入大概十五六万元,按每个单果计算可能是两块五六,收入比较好,增加了我务果的信心。”赵新代说。
近年来,随着当地政府的积极推动和果农务果技术的提高,庄浪苹果的品质越来越好,商品率也越来越高,备受消费者青睐,每年苹果采收季节都吸引着全国各地的客商前来收购。
“咱们庄浪苹果昼夜温差大,含糖量相对高一点,市场需求量逐年翻倍增加。所以,庄浪苹果有独特的优势和与众不同的口感。”苹果收购商王孝林说。
近年来,庄浪县坚持“扩量、提质、增效、创牌”的工作思路,按照“新品种、新技术、新模式、新机制”的发展要求,全面提升庄浪苹果核心竞争力和市场影响力,打造“中国梯田生态苹果第一县”,有力推动乡村振兴战略的实施。
“从九月份以来至目前,庄浪早中晚熟苹果陆续进入采收期。在苹果销售方面,近年来我们积极引进100多家客商和大型公司,在田间地头开展以果定价、订单销售等多种形式,实现了优果优价,提高了广大果农的管园积极性,增加了广大果农的经济收入,让苹果产业真正成为乡村振兴的支柱产业。”庄浪县果业站副站长王选强说。
在万泉镇的苹果园里,果香弥漫,散发着诱人的清香。眼下已经进入苹果成熟采摘的关键时期,红彤彤、脆生生的苹果挂满果园,果商们对订购的苹果组织挑选、分拣、装箱、搬运,现场一派繁忙的丰收景象,织绘出一幅苹果丰、产业兴、乡村旺的振兴画卷。
走进高川村李换兄家的苹果园,一排排苹果树上枝繁叶茂,一颗颗果形硕大、色泽艳丽的苹果挂满枝头,十分抢眼,让人垂涎欲滴。这是她家正在采装的4亩首红苹果,已经全部被客商预定。这几天,她正和工人们忙着采摘、分拣、运往果库储存。据悉,今年当地75起步的片红富士苹果均价在每斤4元至5.8元以上,市场价每斤比上年高出近2元。
李换兄说:“今年的产量达到了4万斤,现在价钱也定得特别高,每斤4.35元。前几天组织工人采摘下树,这几天湖北的客商都订购了,目前正装箱运到冷库,然后打包送往湖北。”
目前,处在水洛河流域的万泉镇已具备了完整的果品产销储备链。建于2014年的万千红果蔬气调果库,位于万泉镇交通枢纽处,便利的交通和区位优势,极大方便了果农和客商储存。今年,果库计划贮藏销售附近合作社、果园种植大户和外地客商等群体苹果2000万斤,并通过招标签订200万斤营养餐供应协议。果品贮藏库和分拣中心吸纳了80多名附近低收入群体和富余劳动力从事果品分拣、包装和销售等工作,人均年务工收入可达3万元。
“近两年,由于种植的苹果面积不断增大,果品质量精优,去年我们又新建了一个万吨果库,总投资3200万元,有选果车间、包装车间、分拣车间。目前果库带动全国客户70多户。今年苹果质量好,各地的客商纷至沓来。今年果子的价钱都是5元到5.5元之间,算是非常好的价格。”万千红果品经销有限公司董事长万君铭说。
万泉镇发展绿色标准化种植基地,支持龙头企业和经营主体构建高效绿色的苹果全产业链发展模式。目前,全镇果园种植面积达3.78万亩,其中挂果园3.5万亩,建成优质苹果示范基地10处,有龙头企业16家、果品总贮藏能力达到10万吨,这些标准化果园基地和龙头企业互相补位,产业呈现出规模化、集约化、专业化发展格局,2021年、2022年连续2年被认定为“全国乡村特色产业十亿元镇”,今年万泉镇果品总产量预计可达到12万吨、苹果产业收入预计达到12亿元。苹果产业已经成为万泉镇加快高质量发展步伐,助力群众稳步增收的“最强引擎”。
庄浪县坚持把苹果产业的深度开发和多向开发作为重点,初步构建起“生产—贮存—销售—加工”一体化的产业发展格局。目前全县有40家果品保鲜贮藏、加工企业,其中贮藏5000吨以上的果品企业21家,年贮藏量达22万吨。这些大大小小的果库,进一步提升了果品保鲜贮存品质,缓解了季产季销压力,增强了周年供应能力。果品保鲜增值,实现延链增值1.5亿元。
与此同时,庄浪县不断推进苹果产业发展的机械化,果园管理正在从开沟、施肥、除草、植保等关键环节机械化向全面全程机械化方向迈进,苹果机械采摘平台已经投入使用,帮助果农采收苹果。
眼下,在一鸣果品合作社千亩苹果园里,随着苹果采摘升降机械平台的移动和升降,一颗颗苹果被高效快速采摘装篮。
“今年是果树第三年挂果。当前,已经全面进入成熟采摘期,我们正在积极组织员工有序开展人工采摘。”一鸣果品合作社负责人张一鸣说,“这些机械非常适用,既降低了人工成本,又提高了工作效率,实现了合作社果园生产最大效益化,大大增加了我们的收入。”
苹果产业是庄浪县锚定发展的富民首位产业。多年来,庄浪县以发展现代生态循环果业为方向,以科技创新为动力,不断促进全环节提质、全链条增值、全产业融合,全面提升庄浪苹果品牌核心竞争力和市场影响力,全力打造“中国梯田生态苹果第一县”。随着果园采摘机械的投用,进一步改善了全县苹果生产条件,推动提高采摘效率,推进果园全程机械化,实现果园生产最大效益化,更多更好地增加农民收入。
“今年实施的果园机械化技术装备集成示范项目,由省、市农机化推广部门联合开展,依托一鸣果品农民专业合作社具体实施,是省级农机项目。这个项目的实施,通过科技赋能,有力提升了苹果种植科技含量,提高了果园的机械化率,解决了果园生产中的机械短板。”平凉市机械化技术推广站站长高焕荣说。
庄浪县不断做大做强苹果产业,推动苹果产业强链增链延链补链,科学管理、机械采收、保鲜贮藏、精深加工,一体化的产业发展格局,让庄浪苹果的果质更优、果价更高、销路更好,有力地推动了苹果产业高质量发展,为促进乡村振兴和农业农村现代化提供有力支撑。(张沛杰 杨璇 董春辉 苏艳玲)