近日,福建省省级特色贝类产业服务科技特派员团队在云霄县成功攻克西施舌规模化繁育技术瓶颈,实现漳州市西施舌人工规模化苗种培育全新突破,为当地蓝色种业发展和乡村振兴注入科创动能。

省级科技特派员蒋奕雄高级工程师开展育苗水环境调控
西施舌俗称海蚌,肉质鲜美、经济价值极高,是珍稀海产珍品。云霄县海域环境优越、滩涂资源优质,是西施舌传统优质产区。长期以来,受自然繁育条件制约,野生苗种资源稀缺,加之亲贝催熟难、幼体存活率低等技术难题,当地西施舌养殖长期依赖天然野捕,无法规模化发展。

西施舌
为破解产业痛点,由福建农林大学、福建省淡水水产研究所等科研单位组建的科特派团队,自2025年起驻点云霄育苗基地,持续开展技术攻关。团队反复优化培育工艺,迭代升级温控催熟、精准投喂、底质改良、循环水培育等关键技术,打通人工繁育全流程技术壁垒。同时通过现场实操培训、手把手教学,培育本土水产养殖技术人才,夯实产业发展基础。
经专家现场测产,此次160平方米培育池共育出壳长3.49毫米的优质西施舌幼贝超1179万粒,苗种长势均匀、抗逆性强、品质优良,彻底打破当地无自主规模化育苗的困境,扭转了西施舌养殖“靠天吃饭”的被动局面。当地水产专业合作社负责人坦言,以往养殖只能依靠海上野捕苗种,规模受限、产量不稳,极大制约产业发展,此次技术突破实现本地稳定育苗,让大家扩养增收、发展精品贝类产业更有底气,为当地水产产业提质增效提供了坚实保障。

省级科技特派员隋仲敏博士开展单胞藻培育
下一步,该科特派团队将持续优化西施舌标准化育苗流程,稳步提升育苗产能与苗种品质,常态化开展技术培训,深耕特色贝类种质资源保护与创新利用,全力助力云霄打造闽南特色贝类种业示范高地,推动区域海洋经济高质量发展。(许颖)