眼下，云霄县马铺乡的“红美人”柑橘已陆续成熟上市。“红美人”因其皮薄肉多、口感鲜美，深受广大消费者的青睐，被誉为“橘中爱马仕”，经济收益较高，成为果农致富增收的“黄金果”。

走进马铺乡磜头村“红美人”柑橘果园，一个个沉甸甸、黄澄澄的“红美人”挂满枝头，果香怡人。果农何阿兵穿梭其中，忙着开袋、摘果，精心挑选成熟的果实。

“‘红美人’柑橘口感极佳，果肉水分饱满，甜度充足。我种植了七八十棵‘红美人’，每棵树产量一百多斤。电商采购商直接到果园收购，收购价是四元一斤。”何阿兵介绍。

色泽诱人、口感酸甜多汁的“红美人”，成为秋日里不可多得的美味。随手摘下一个“红美人”柑橘，剥开果子，丰盈的果汁便伴着柑橘的清香喷溅出来。

“‘红美人’柑橘是通过柚子嫁接培育的品种，其挂果量大且水分吸收能力强，因而果肉汁水充沛、甜度较高，入口即化。”电商经营者罗凤兰说。

近年来，由于“红美人”柑橘种在马铺乡比较偏远的山区，没有外地收购商进村收购，销售难成为果农的“心头病”。从马铺乡走出去的“新农人”罗凤兰得知这一情况下，以订单的方式提前向老乡们下单收购，为“红美人”打开了销路，让“红美人”从田间走向云端，也为当地农产品发展注入了新的活力。

“马铺乡作为全县最大的‘红美人’柑橘主产区之一，年产量稳定在12万斤左右。由于地处偏远山区，种植呈现分散化特点，缺乏集中收购渠道。我们采取基地直采模式，目前收购价维持在每斤4-5元的稳定区间。从基地运回县城后，主要通过电商平台、社区团购、直播带货及宝妈分销等多渠道进行销售。”罗凤兰详细介绍了马铺乡红美人的产销模式。

罗凤兰表示，要想让产品卖得好，认真选品很重要，她严格控制品质，用高品质的标准带动更多的果农参与进来，形成产业力量。

“我们采用订单式收购模式，严格把控果实成熟度在90%左右。主要客户群体都是老顾客和回头客，他们认可产品品质后就会持续回购。因此我们必须把品质做到极致，让更多人能品尝到马铺‘红美人’的独特风味。”罗凤兰说。（许颖）