中国经济周刊-经济网讯 “新一茬草莓已经成熟，我们等不起啊。”3月31日，江苏南京溧水区，首批1万斤滞销草莓将通过淘菜菜发往江苏各地，帮助农户们缓解当下燃“莓”之急。

突如其来的疫情，导致江苏部分地区运输不便，也让时令性果蔬销售遭遇冲击，眼看着地里的水果渐渐成熟，农户们却销售无门。每年此时都是溧水草莓的销售旺季，红艳艳的鲜果发往全国各地。可是今年，“草莓之乡”溧水的草莓单价只有往年一半，却仍有大量成熟草莓处于“无人接管”的状态，遭遇“低价滞销”的难题。

正在采摘滞销草莓的果农

“草莓属于短保高损类应季水果，经济价值高但采摘期短又保存不易。”种植了近10年草莓的严阿姨介绍，溧水草莓以红颜品种为主，果肉红色，髓心小或无；果肉较细，甜酸适口，香气浓郁。以往，溧水草莓畅销全国各地，是当地有名的“致富果”。今年收购商来不了村里，线下交易几乎全停，眼看地里的草莓渐渐成熟，她连续几日晚上睡不着。

据了解，溧水草莓正处在二茬果与三茬果交替期，商品果以往价格在15元一斤，今年已经降到8元左右。3月27日，溧水莓农通过当地电视台向全社会求助，此事一度冲上当日的微博热搜。严阿姨说，直到3月31日第一批草莓被送上淘菜菜的货车，她才是真的松了口气。

为了不让草莓烂在地里，淘菜菜南京区域采购工作人员丁杨收到求助信息的第一时间，联系到了当地合作社果农。在当地政府的协调下，3月31日晚上10点，淘菜菜将完成首批1万斤草莓的上线、销售和发货，帮江苏南京果农解燃“莓”之急。

南京溧水区果农将草莓搬上淘菜菜货车

一边是城市果蔬供不应求，另一边是农产品陷入滞销困境，溧水草莓不是个例。“时令性果蔬上市时间集中，一旦滞销囤积，不仅造成农户的经济损失，也将影响下一茬的农资采购和播种。”丁杨说。

一头连着城市消费，一头连着农业产地，淘菜菜构建从农田到餐桌的直采直销网络，聚合确定性的订单，在种植端确定性采购，再通过确定性的流通链路，在确定性的时间内交付给用户。作为好菜不贵的社区电商平台，淘菜菜发挥确定性的供应链能力，打破了农产品在“等待售卖”中面临的不确定性，能让分散的农户深度融入供应链、直连万亿城乡新消费市场，缓解小农户大市场的结构性矛盾。

溧水草莓滞销，折射出小农户对接大市场的困境，也体现了社区电商在打通环节、产销对接上的先天优势。“信息不对称造成的供需不匹配以及基础设施薄弱导致的流通效率低是长期以来困扰农民生产的两大障碍，”中国农业大学国家农业市场研究中心副主任赵霞说。

赵霞认为，农产品销售一头连着农民的生计，一头连着城市的民生，必须从源头提升“菜篮子”的抗风险能力。“淘菜菜发挥基地直采能力，用确定性订单和集中履约优势，帮助农户解滞销农产品的燃眉之急，使得消费者、农户和产业三方都获益。淘菜菜为解决农产品滞销问题，提供了新的方案，让农产品销路畅起来。”

责编：周琦