2021年11月25日国际素食日，在腾讯视频、爱奇艺、西瓜视频、新浪微博等平台正式推出的公益片《素食行者》中，邀请了七位不同职业、不同年龄的素食者从自身经历出发，客观呈现了他们对素食的实践和感受，从不同视角与维度展现了素食者们对健康、生命、人与动物的关系、人与环境的关系等命题的思考。他们是：

对素食还在努力尝试阶段的演员邢佳栋

刚吃素半年多并致力推广素食文化的演员张静初

已经全素5年的演员陶虹

吃素8年的金融投资人兼马拉松跑者信跃升

吃素10年的全国武术冠军静文

吃素30年的心灵环保倡议者刘丰

吃素近40年的台湾心内科医学专家林俊龙

在镜头前，他们为我们分享了几个月、几年或几十年的茹素，给他们带来的身心上的改变和感受。

张静初：“我们人是有主动权的，我们其实也可以选择用这个主动权去保护或者去关爱别的生命，我们可以做出这样的选择的。”

信跃升：“真正的自由是来自于自律，而不是来自于放任自己。”

林俊龙：“老祖先很早就告诉我们“病从口入”，外国人他说“you are what you eat”，换句话说“你的现在就是你吃来的”嘛。”

静文：“素食是我们的本来。让困住的身体找到自由的家。”

邢佳栋：“首先是不伤害性命，比不伤害再做的好一点，就是还能够去帮助动物，然后再进一步的，口腹之欲你如何选择，如何对待?”

刘丰：“人类只有一条路，就是和谐共生，与自然和谐共生，这才是人类未来的希望。那进入和谐共生，要跟所有的众生和谐共生。素食，尊重生命，是和谐共生的最重要的。”

陶虹：“我比以前轻松了，清醒了。人的生命状态它其实是一个整体，你改变一件事情，它就像多米诺骨牌一样，所有事情都会被辐射到。”

很多人会问：人为什么要吃素?吃素会导致营养不良吗?吃素会降低我们的体力吗?吃素对身体健康有怎样的影响?吃素会给我们的精神带来怎样的变化?想尝试吃素的朋友该怎么开始?能坚持下去吗?——片中分享者给出了他们各自的答案。