【一方有难 八方支援 · 企业战“疫”】
中国经济周刊-经济网讯 （记者 侯隽）2月13日，中国酒业协会发布《关于有序推进酒类生产和经营企业疫情防控和复工复产的倡议书》，号召酒企制定新冠肺炎疫情防控方案，严格按照规定程序复工生产，做到复工、防控两不误。
白酒企业全面开始复工。
从抗疫捐赠近一亿到连开三场专题会，保证2020年目标不变，在疫情面前，以五粮液为代表的酒企全力以赴打响“战疫”的硬仗，危中寻机共克时艰。
积极捐资近一亿，坚定信心迎接疫情后恢复增长
1月30-31日，五粮液向广大经销商、营销一线员工和全体员工分别发出一封信，号召他们做好自身疫情防控和自身健康安全，并积极投身抗击新冠肺炎疫情。五粮液表示，“各位经销商朋友是五粮液命运共同体，让我们一如既往亲密携手，同心同德、同向同行，坚决打赢这场防疫阻击战，赢来发展新局面！”并要求其营销一线员工加强与经销商、客户的联系，切实帮助他们解决好困难和问题。
尤其是在疫情防控的关键时刻，五粮液集团除了组织医用酒精、医用口罩等应急物资支援一线抗疫工作之外，于1月26日向武汉市慈善总会捐款3000万元，成为湖北省外率先捐款酒企，揭开了全国酒业支援湖北的序幕。随后，五粮液集团又先后向四川省、宜宾市捐款支持疫情防控。截至目前，五粮液集团在支援此次疫情防控工作上，已累计捐款近一亿元。
2月2日至5日，五粮液集团党委书记、董事长李曙光连续主持召开三次专题会议，深入研究疫情防控和企业发展工作。李曙光表示：“当前出现的疫情新形势，对酒业行业短期带来较大影响，但不会出现周期性的变化，酒业行业高质量发展的趋势不会改变，集中化发展的趋势不会改变，高端化发展的趋势不会改变。”
值得一提的是，五粮液在本轮专题会议中，特别点出应预判渠道经销商可能存在的资金压力，加大供应链金融支持。帮扶经销商的立场可见一斑。
五粮液某经销商对《中国经济周刊》反映，五粮液目前渠道压货和资金压力相对较小。“之前曾经担心过灾情对库存的影响，但是从目前趋势看，疫情结束后消化（库存）不是问题”。
2月8日，五粮液集团相关部门负责人开展复工复产前期准备工作检查。李曙光等高层先后前往重点车间、生产管理部、集团疫情防控办等各单位检查复工复产准备和疫情防控情况。
李曙光表示各单位要在切实做好疫情防控前提下，有序推进复工复产，确保疫情防控与复工生产“两手抓”“两不误”。他肯定各单位对准备工作的落实情况，并表示要继续加强检查、督查，确保万无一失。
多家券商持续看好高质量发展
近20年来，白酒行业的发展经历了3次较大的外部事件的冲击，但无论是2003年的非典疫情，还是2008年的金融危机带来短期经济失速以及2012年打击三公消费的利空，影响的都是需求端的短期景气度，并未能改变行业自身发展的长期逻辑，尤其是在2003年非典后白酒行业更是开启了“黄金十年”。
鉴于此，多家证券公司和分析师们研究院复盘各上市白酒公司在2019年的业绩、股价以及估值水平的表现，认为白酒行业稳中向好不变，看好五粮液高质量的发展。
“我们认为在短期白酒行业受疫情影响的背景下，公司仍维持营收两位数以上增长目标，反映了当前疫情对公司的影响有限，公司的强抗风险能力以及强应对能力，同时也反映了公司对于疫情过后的反弹性消费的判断和提前准备。”太平洋证券研究员黄付生、蔡雪昱分析认为，今年五粮液的目标股价为166元/股。
安信证券认为2019年以来，五粮液执行力持续提升，围绕“工艺、匠心、历史、文化”四个方面着力讲好五粮液品牌故事、着力推进渠道改革和品牌提升系统工程的效果非常突出。这也正是五粮液自2017年提出“二次创业”以来，全力破解的问题。在2019年，经过两年半的努力，五粮液集团和茅台集团成为国内两大营收突破千亿元的白酒企业。
东吴证券认为根据渠道跟踪,公司元旦春节旺季总体动销形势良好,节前动销基本完成,疫情影响有限,五粮液和系列酒实现双增,基本达成旺季销售目标。“无论是高度还是低度五粮液，经销商资金压力均不大。当前渠道轻装上阵的状态，给予公司应对后续市场足够的时间和空间。”
确保全年营收两位数以上增长
在专题会议上，李曙光表示要保持战略定力，坚定发展信心，紧紧围绕发展目标不动摇，在坚持年初制定的“稳中求进，一管控三强化”工作方针的基础上，结合当前形势，进一步突出加强“三个优化”，加快“三个转型”，推动全年营收保持两位数以上的增长。
据悉，五粮液提出的加强 “三个优化”，包括计划、渠道、结构优化，以提升市场应对水平；而加快“三个转型”则是指加快机制转型、团队转型、数字化转型，以提升组织应对能力。这已然成为五粮液2020年的工作重心。
《中国经济周刊》记者注意到，在渠道方面，五粮液提出针对当前消费新变化，进一步加强与京东、阿里巴巴、腾讯、苏宁等电商平台的深度合作，大力推进数字化新零售营销模式，促进线上线下渠道的融合和协同，切实加强KA渠道、大客户团购和社会化终端优化的工作。
五粮液的动作不得不说非常迅速。2月6日有消息称，五粮液与京东战略合作再升级，双方启动全方位“白酒供应链数字化”服务合作项目，以此加快推进五粮液分仓网络体系建设，推进五粮液产品全链路供应服务模式升级。项目将结合京东物流在全国的仓储服务，干线、支线配送运输网络、终端网点配送、到家服务的配送能力和全国供应链资源，搭建一套市场响应速度最快、综合效率最优、算法最科学的智能供应链服务体系，为五粮液全国11个大仓、1000多家经销商、1600多家专卖店、10万个优质终端网点和消费者提供优质的五粮液产品物流“到店”“到家”服务，实现客户体验的再升级。
此外，面对当前“宅经济”环境下催生的家庭消费升级新需求，五粮液还加快了专卖店升级，构建智慧零售体系，为广大消费者提供无接触式产品配送服务，提供更加人性化、便捷化的服务体验。
近日，《中国经济周刊》记者从五粮液专卖店管理部门获悉，由阿里系、华为、SAP、IBM分别提供技术支持和流量服务的智慧零售体系建设首项成果——五粮液“云店”平台将于近期上线，目前正处于测试阶段。
据介绍，该平台是根据移动互联网3.0时代的消费新趋势，而建立的线上线下一体化的营销互动场景。它不同于企业官方商城，是基于五粮液1600余家线下专卖店的LBS位置服务，面向消费者提供社交化（Social）、本地化（Local）和移动互联网（Mobile）的SOLOMO云交易平台。该平台具有便捷性、安全性、社交性三大特性，采用轻量级小程序应用，操作简便、轻松，消费者不出门可享受指定专卖店的无接触配送服务，用酒需求更安全，以及享受到专属个性化消费服务、关怀。
有业内人士认为，如果说消费升级增长最终极的战略意义，是给消费者提供更优质的产品、更良好的服务，更佳的体验，五粮液面对当前复杂形势，全面升级专卖店，为广大消费者提供无接触式产品配送服务，提供更加人性化、便捷化的服务体验，此举是最大化地适应新消费需求的策略，及时有温度的构建智慧零售体系将引领行业新趋势。
白酒专家蔡学飞表示，五粮液已经历经了40多年的市场化洗礼，在消费升级的背景下，进行产品升级不但适应消费者结构和消费方式的新变化，灵活抓好家庭消费和自饮消费的新需求。在保障高端品牌供给的同时，抓好大众品牌的营销。
“完成价格升级，保持了自我高端形象的第八代经典五粮液，在实现市场过渡和高增长后，对于整个五粮液产品矩阵而言，事实上起到了雁头作用。”蔡学飞分析认为。
目前，国内企业开始全面复工，“战疫”也到了最关键时刻，中国白酒业早已从粗放式的增长进入品牌精耕细作、寻找差异化产品及渠道融合的发展阶段，没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临，当寒风遇见暖阳，所有的美好终将如约而至。
