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上海水产集团打造从“渔场”到“市场”高效远洋渔业产业链

中国经济周刊-经济网讯 (记者 宋杰) 在2017年第十二届上海国际渔业博览会上亮相的来自西班牙罐装鱼类和金枪鱼快速食品生产的中高端品牌领导企业的产品——“ALBO”金枪鱼罐头,这款风靡欧美市场的即食产品竟然是出自本土“上海水产”2016年全资收购的下属海外企业即将进入中国市场的营养食品,这也是在本届渔博会上,充分展示上海水产集团在“走出去”战略实践中的成果所显现出的亮点。

8月20日,经济网记者在本届渔博会上看到,上海水产集团带来了在全球的自捕鱼产品和海外原产地加工的海鲜产品,展台上一系列经济类的新品和研制开发出适合餐饮企业快捷、方便使用的食材和面向终端消费者的营养、绿色的洁净产品,包括适合当今消费新需求的即食海产品等系列产品琳琅满目,成为了会晤水产领域买家及进行贸易采购的首选之地,通过在现场的展示与品鉴,供求信息的互动,达成了与国内外水产领域企业的商务合作。

上海作为特大型消费城市,对于食用海产品无论是市场容量还是未来发展,潜力都十分巨大。今年5月,上海水产集团与光明食品集团实施了联合重组,上海水产集团融入到了作为本市主副食品供应保障和提供安全优质健康食品、平抑主要农副产品价格的光明食品集团后,在具体实践中紧紧围绕“五年再造新光明,十年打造实力光明”的战略目标,在光明食品集团的整体发展布局中,“上海水产”积极应对市场需求,通过强化产品产销衔接,促进海产品快速流通,提高流通效率,以安全、营养的产品丰富大都市百姓的“菜篮子”。

近年来,上海水产集团在转型发展中,已从单一捕捞转向全产业链建设,稳步推进从捕捞、加工到市场的产业链发展步伐,顺应上海乃至国内的水产食品安全保障、创造水产品消费新需求。以更加注重于国际品牌和市场份额的跨国并购,扩大资源份额,完善跨国经营布局,致力于海洋资源获取和市场的双推进,稳步打造“从渔场到市场”的高效远洋渔业产业链,努力把“产品回国”作为支撑企业发展提质增效的新动力。“上海水产”在船队装备上实施更新换代,远洋捕捞技术、水平、装备等方面得到全面提升的基础上,2014年至今,相继从阿根廷和西班牙全资收购了两家在全球有影响力的企业,引进了阿根廷红虾、雪花鲳和西非的墨鱼、章鱼,金枪鱼罐装水产制品等,引入了“ALTAMARE”(阿特玛)和“ALBO”(阿尔博)国际知名品牌,呼应在西非、中西太平洋、南美等专属经济区及公海过洋性作业的海洋资源获取与跨国经营布局。

当前,“上海水产”正依托光明食品集团的战略发展布局和经济支撑,努力践行“成为上海特大型城市主副食品供应的底板,安全、优质、健康食品的标杆,世界有影响力的跨国食品产业集团”的光明使命。正在积极推进与北美、南美、澳新等一些国际知名渔业企业,关于整体收购、控股、参股和合资、合作等项目。

据悉,本届渔博会期间,大连长海县地理标识产品营销展示中心在上海水产集团旗下的“龙门食品公司”落成。这是在大连市和上海市对口合作的大背景下,上海水产集团旗下的“龙门食品”和大连长海县商会达成的战略合作,大连长海县确权海域出产的海产品,以及带有长海原产地地理标志认证的“长海海参”、“长海虾夷扇贝”、“长海鲍鱼”等产品,将借助上海水产集团的营销平台,在上海及华东地区推介和销售,并以此推动大连长海县文化和产品的传播。同时也支撑了“上海水产”从源头上获得大连长海县更多的优质、安全的海产品资源来丰富百姓 “菜篮子”。“上海水产”将通过线上线下的互动,不断增加海内外优质海产品对国内市场的有效供给,最大程度减少中间环节,降低流通费用,让消费者得实惠,越来越多地享受到国家扶持远洋渔业的政策红利,造福百姓,回馈社会。

2017上海渔博会期间,上海水产集团有关负责人就有关问题回答了记者提问,以下为实录:

1. “扩大内需”已成为目前我国经济发展的重要策略,针对这一形式,上海水产集团如何积极应对中国市场需求?

答:“扩大内需”是由我国国情所决定,随着人民生活由温饱向小康过渡,无论是市场容量还是未来发展,潜力都十分巨大。上海作为特大型消费城市,食用海产品需求量大,为强化产品产销衔接,提高流通效率,以安全、营养的产品丰富大都市百姓的“菜篮子”,促进海产品快速流通,上海水产集团在应对中国市场需求上,始终在积极的努力。今年5月,上海水产集团与光明食品集团实施了联合重组,上海水产集团融入到了作为本市主副食品供应保障和提供安全优质健康食品、平抑主要农副产品价格的光明食品集团后,在具体实践中将紧紧围绕“五年再造新光明,十年打造实力光明”的发展目标,在光明食品集团的整体发展布局中应对中国市场需求。

上海水产集团正致力于海洋资源获取和市场的双推进,稳步打造从渔场到市场的高效远洋渔业产业链,努力把“产品回国”作为支撑企业发展提质增效的新动力。

目前,市场走红的阿根廷红虾、雪花鲳就是得益于2014年上海水产集团全资收购了在阿根廷马德林的阿特玛渔业公司,包括品牌、4条有证生产船和一座标准加工厂,新增了年产量10000吨,产值4000万美元的红虾、鳕鱼、鱿鱼等产品。

上海水产集团收购了阿特玛渔业公司后,每年有约3000吨高品质的船冻红虾运回国内销售,包括在原产地加工后的凤尾虾、虾仁等系列产品来应对中国市场的需求,不仅如此,更有助于进一步开发和延伸产品去满足中国市场的需求,雪花鲳就是延伸的产品之一。

2016年,上海水产集团下属开创公司又在西班牙全资收购了一家有着近150年历史的食品加工企业---“ALBO公司”,这是一家以生产黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼等罐装水产制品为主,并辅以豆类、肉类等方便食品,生产产品百余种,本次渔博会带来了部分产品,不久将会有更多的产品丰富国内市场。

ALBO公司的收购成功有利于上海水产集团通过这一平台,把更多、更优质的产品,包括上海水产集团研发的适合欧美市场的各类海产品形成快速高效通道,让更多的产品进入到全球终端市场。既实现了“海陆一体化”经营目标,又符合“产业外扩,产品回国”的战略思想,同时还将为上海水产集团部署在国内拟开建的金枪鱼加工基地产生联动效应,推进“上海水产”的转型发展。

2.作为行业的领导者,上海水产集团如何定位自己在中国乃至全球发展战略中的角色?

答:上海水产集团自1985年水产品率先放开经营之初已进入竞争性行业领域,并于同年作为第一批捕捞业态的转型队伍----走出国门,发展远洋渔业。历经30多年大浪淘沙,上海水产集团已走在中国渔业捕捞行业的前列,并作为中国金枪鱼围网和大型拖网作业的组长单位,在船队规模和行业组织内的话语权不断增强。在国家更新船舶装备扶持政策和上海地方国资注资的支持下,近年来,上海水产集团在船队装备上抓紧更新换代,夯实发展基础。远洋捕捞技术、水平、装备等方面得到全面提升,率先使用了直升机探捕等先进捕捞技术,一跃成为中国远洋渔业行业中“渔场、渔船、渔具、渔法”最全面、最先进的企业。

上海水产集团在转型发展中,改变了过去单纯依靠造船买船入渔合作模式,更加注重于国际品牌和市场份额的跨国并购,扩大资源份额,完善跨国经营布局。“十二五”期间,昔日“出海型”的“走出去”模式向“上岸型”发展得到提速发展。上海水产集团“走出去”后,通过在南美的股权收购,保障了在其200海里专属经济区捕捞的可持续性。在西非摩洛哥、毛塔等地,大力更新船只、积极转变合作和销售模式,使得老项目可持续发展能力进一步增强,远洋捕捞稳中有进,资源份额占有率进一步扩大。上海水产集团的跨国经营布局已渐趋完备,资源份额和话语权不断提升。

推进并形成在全球的战略布局是“上海水产”落实光明食品集团“成为上海特大型城市主副食品供应的底板,安全、优质、健康食品的标杆,世界有影响力的跨国食品产业集团。”的光明使命。是上海水产集团落实国际海洋战略、资源战略和“走出去”战略的历史使命。下一步,上海水产集团将以“一带一路”倡议为指导,依托光明食品集团的战略布局和经济支撑,进一步加速推进全球的布局,在中西太平洋和北美等地,部署和实施海外并购的战略,从源头上获取捕捞、加工、品牌和市场份额等资源。目前,上海水产集团正在与北美、南美、澳新等的一些国际知名渔业企业,就整体收购、控股、参股、合资等项目进行商洽。

与此同时,上海水产集团在西非、中西太平洋、南美等西方传统势力范围内发展远洋渔业,不仅在于带动当地渔业经济发展,扩大民间交流以及贸易创汇等方面,发挥了十分重要的作用。在马绍尔、基里巴斯等非建交国的投资与渔业合作,对国家总体外交战略都有积极的贡献,船到之处,有力配合了国家的政治、经济、军事和外交。

3. 受“一带一路”的政策影响下,给市场带来了许多“引进来走出去”的新机遇,是否因此已捕捉到了发展的新方向?

答:从当前国家推行“一带一路”倡议,从“海上丝绸之路”建设的角度看,“一带一路”倡议为新常态下经济转型升级提供了新的途径,上海水产集团的远洋渔业海外基地、已经拥有和正在继续推进的海外并购,都有着战略上的意义。积极实践“一带一路”及“走出去”发展战略是上海水产集团在转型发展中坚定不移的方向。上海水产集团以国家海洋战略为指导,以“产品回国”为抓手,着力于提高企业核心竞争力,在“产业外扩,产品回国”战略引领下,内外联动,实现远洋自捕鱼的“提质增效”。从单一捕捞转向全产业链建设,稳步推进从捕捞、加工到市场的产业链发展步伐,是顺应上海乃至国内的水产食品安全保障、创造水产品消费新需求。

近年来,上海水产集团各类远洋渔业产品的回运在逐年递增,去年已占渔捞生产总量15万吨的50%。产品结构也不断扩大和优化,除阿根廷鱿鱼、红虾全部回国外,西非优质的章鱼、目鱼、俄罗斯的鳕鱼和中西太的金枪鱼比例逐年增长,并落实了部分产品的后续加工开发,在国内,以旗下的“龙门”和“水锦洋”两大品牌,通过线上线下的互动,不断增加优质海产品对国内市场的有效供给,让市场和消费者越来越多地享受到国家扶持远洋渔业的政策红利,造福百姓,回馈社会。同时,将联动“阿尔博”和“阿特玛”两大海外品牌拓展国内外市场。

根据上海市“十三五”发展规划和科创中心建设的总体要求,顺应国家海洋战略、“一带一路”倡议和自贸区战略的宏观经济发展,落实“供给侧结构性改革”在上海水产集团的具体应用。“十三五”期间,上海水产集团将继续加快打造以远洋捕捞为主的延伸产业链,上海水产集团坚持依托获取丰富的世界海洋资源,创造人类健康幸福生活,以“光明使命”和“光明目标”实施战略布局,以远洋捕捞为核心,以确保有效生产为前提,在产能和产品结构的调整中,形成新的产业扩张和盈利模式。以创造水产品消费新需求为抓手,扩大产品开发和有效供给,积极服务国内市场,打造从“渔场”到“市场”的高效远洋渔业产业链。


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(网络编辑:何颖曦)
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