北京郑佳生态农业有限公司创始人郑利民

中国经济周刊-经济网讯 （记者 李峻宇） 人间五月天，樱桃采摘正当时。有着“春果第一枝”美誉的樱桃终于在人们的期盼中成熟了！于是，三五知己好友相约、父母儿女亲朋相携、欢声笑语一路歌、把盏畅饮满园春的采摘狂欢节，来了。5月17日上午，中国经济周刊-经济网记者走进位于北京市通州区潞城崔家楼村的郑佳农业生态园，这里温馨整洁的园貌从设计理念上最大限度地保留了自然原生态的和谐美，让人身心倍感舒服轻松。步入采摘区，放眼望去，这里的樱桃树有着罕见的粗壮与茂盛，枝头更是硕果累累。樱桃像一串串闪亮耀眼的灯笼，又像一颗颗璀璨晶莹的玛瑙，微风轻抚，树影婆娑，美艳的果实在枝叶间绽放着无限的娇羞与诱惑，这就是传说中的郑佳有机大樱桃！

北京郑佳生态园的樱桃果核小，果肉厚。

在园区内随处可见采摘工人忙碌的身影，如织的游客更是恨不得在每一棵树下都驻足品尝一番。“郑佳的樱桃太好吃了，比市面上买的樱桃新鲜多了。”市民刘女士边品尝着刚采摘的樱桃边笑盈盈地对记者说，“前几天听朋友介绍说，这里的有机樱桃园大，环境好，樱桃好吃。这不，今天天气好，我们就带着我妈和孩子来了，结果老人和孩子一下就喜欢上了这里！”

郑佳生态农业有限公司的创始人郑利民向中国经济周刊——经济网记者介绍到，郑佳生态农业园隶属郑佳生态农业有限公司，毗邻通州大运河主题森林公园，占地面积近六百亩，以樱桃种植为主，有机樱桃种植面积为320亩，十五年以上的盛果期樱桃树3000余棵，每棵树产量40至80公斤不等，有红灯、雷尼、美早、先锋、那翁、匈牙利等十几个国内外优质品种，科学的管理和自然农法的种植方式使郑佳生态园的樱桃在始终保持了最纯正的果品口味的同时，更保证了高度健康安全。郑佳樱桃的特点是果实大，果核小，果肉厚，果味浓郁醇美，自然甜度高达26度，曾让专程来采样抽检的林果所樱桃种植专家都大赞不已。郑佳樱桃多次在参加樱桃节评比中成绩斐然，消费者赞誉颇高，口碑极佳。2008年至今，郑佳生态农业园的大樱桃连续8年通过了国家有机产品认证，2009年获得通州十佳樱桃种植示范园称号，并于2011年获得了有机大樱桃国家地理标志证书。此外，2014年郑佳生态农业园还被北京市旅游委评为市级休闲旅游业态单位。

俗话说“樱桃好吃树难栽”，回顾二十余年农村创业的艰辛，郑利民感慨万千。老郑曾留日十年，潜心研究营养学。留日期间，日本农业的高速发展和精耕细作方式，深深地影响着他，于是老郑就暗下决心，一定要在自己祖国的土地上建起一座真正的环保、健康、绿色的现代化大农场，做一番就像他的名字一样“利国利民，造福子孙”的大事业。归国之后，老郑把全部积蓄投入到了他的有机农业梦想中，在生态农业园一干就是二十多年。六百亩荒地，栽下的每一棵幼苗都是老郑的理想和希望。

市民在北京郑佳生态园采摘樱桃

为了养出肥沃的土壤，寒冬腊月，老郑顶着刺骨的寒风，独自一人从几十里地以外一车车往果树地里拉着牛粪、猪粪、鸡粪…顾不上冻饿，顾不上路滑，更顾不上手上、脸上布满淌血冻疮；烈日炎炎，老郑冒着酷暑驾驶拖拉机耕耘在地垄田间，皮肤晒得黝黑，汗水蛰痛了双眼。拖拉机水箱开锅了，机头反跳，满满一箱开水倾覆下来，来不及躲闪的老郑肩膀、手臂被整整烫掉了一层皮，可他连哼都没哼一声，找条干净床单裹住伤处，依旧坚持工作。

为了让生态农业园带动当地生态农业的发展，使周边更多的农民种植户和小规模农场更多的了解有机农业理念，推广有机农业生产模式，带领当地农民依托有机农业发家致富。郑利民起早贪黑，废寝忘食，时刻奔波在培训知识、传授经验、现场指导的乡间路上。在老郑的日历中，只有节气，没有节日；在他的食谱上，只有简餐快餐，没有正餐；在他全部的生活中，除了农场还是农场。老郑二十多年来孜孜追求的是果品的有机安全标准和超特优良品质。

樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又能增强体质，健脑益智，美容美颜。为了让市民吃上真正风味十足又富含营养的樱桃。郑利民大胆尝试樱桃的独特管理模式，在农科院果树专家的支持帮助下，毅然投入大量财力和人力，历时五年，成功地将全部樱桃树移栽疏密，让樱桃树充分接触阳光和汲取养料，并尝试给樱桃树喝牛奶喝豆浆，从而使果树的健康生长和果实的上乘品质都得到保证。老郑的事迹感动了很多人，也影响了很多人。2016年第十五届“首都旅游紫禁杯”的个人奖颁发给了老郑。

郑佳大樱桃获国家级地理标志

“朋友都给我们推荐说这里的樱桃味道特别好，我们就慕名来了，一来尝鲜，二来呼吸新鲜空气，放松身心。感觉这的樱桃确实太棒了，环境也确实特别舒服!”带着一群朋友，专程从京西海淀区开车过来的市民的牛先生一边忙着摘樱桃，一边惬意地对记者说，他一旁的朋友们也都对郑佳樱桃赞不绝口。

如今，郑佳生态农业园每年都吸引了大批热衷亲近和回归大自然的采摘客人，他们无不被老郑的故事所感动，被郑佳果品的好味道所折服。“我的采摘园现在每年接待游人数量最多时能达到上万人次。”老郑谈到生态农业园的时候自豪之情溢于言表，他说“食品安全和真诚的服务是我们对顾客必须承诺的责任！”。

北京郑佳生态园的樱桃挂满果枝

为了让前来采摘休闲的市民更加舒服地享受着这里的阳光和蓝天，郑佳生态农业园内还栽种了各种药用花卉，饲养了很多可爱温顺的小动物，让来园休闲的家长和孩子们开心不已；采摘区畔搭建的独具风格的凉亭和长廊，不仅为游客提供了休息、纳凉、品茶、娱乐的场地，更为生态农业园的整体园容增添了一道亮丽、清雅的风景。