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中美乳业谋共赢:伊利受邀赴美建全球样板工厂

文章导读: 11月12日,在呼和浩特官方及众多媒体的见证下,美国最大的牛奶公司DFA和伊利共同签下颇具分量的协议,并正式把工厂选址定于“美国乳都”堪萨斯州。由此,美国将迎来迄今为止最大的奶粉厂。

p89 11 月12 日,在中国乳都呼和浩特,伊利与美国最大牛奶公司DFA 签署在美共建全球样板工厂的协议。

11 月12 日,在中国乳都呼和浩特,伊利与美国最大牛奶公司DFA 签署在美共建全球样板工厂的协议。

【特别企划】伊利受邀赴美 建全球样板工厂

中美乳业谋共赢

初冬的到来似乎并没有让位于北方的中国乳都呼和浩特变得萧瑟,反而分外热闹起来。起因是美国最大的牛奶公司DFA总裁Rick Smith一行来到了这里,让中国乳业中心再次受到各方关注。他们此行的主要目的只有一个,那就是与伊利签署在美国共建全球样板工厂的协议。

11月12日,在呼和浩特官方及众多媒体的见证下,双方共同签下了这个颇具分量的协议,并正式把工厂选址定于“美国乳都”堪萨斯州。由此,美国将迎来迄今为止最大的奶粉厂。消息一传出,美国乃至全球乳业都深感震惊。此次合作不仅规模十分罕见,更重要的是,在美国本土,由乳业正蓬勃发展的中国与渐趋饱和的美国乳企共同打造的工厂,在此之前从没有过。而此次两国的龙头企业一出手,就是大手笔。

但对处于热议焦点的伊利与DFA来说,从去年双方结成战略合作伙伴后,这一天的到来可能早已是水到渠成的事。特别是对善于在平静中酝酿大格局的伊利董事长潘刚而言,或许一切更在预料之中。

DFA向伊利伸出橄榄枝

虽然,从伊利与DFA决定共建工厂的那一刻起,一切都在向既定目标进行,但包括总裁Rick Smith在内的DFA高层在签约仪式上仍难掩激动之情,以至于一位DFA人士在已经离开会场后,又返回拿有签约现场标记的物品留作纪念。这一切只因DFA对本次合作期待已久。

这种期待可能从DFA在中国寻找长期合作伙伴时就已有之。DFA总裁Rick Smith在发言中回忆了当时与同事参观、考察中国乳制品企业的情景。充满活力的伊利给他们留下了深刻的印象,伊利的牧场管理、乳制品生产、检测等水准都让他刮目相看。有了解此次考察细节的人士透露:当时Rick Smith考察时赶上了伊利奶牛学校开课,授课的恰恰是美国奶牛界最权威的教授桑德斯,经过介绍双方相谈甚欢。现在来看,可能那时与伊利惺惺相惜之感,就已经在DFA迸发。

Rick Smith此次再来中国,发现伊利又取得了很多进步。进步之一显然包括伊利奶牛学校,伊利将最新的理念融入其中,打造成升级版的奶牛田间学校。于是,“邀请伊利到美国合作建厂”成为DFA愈加坚定的信念,这既来自于中国日益庞大乳制品需求的吸引,更来自于与伊利同为全球乳业十强的彼此欣赏。而DFA暗含的考虑显然是,伊利有足够的影响力能带动中国其他乳企与其进行更多合作,乃至加强DFA在全球其他新兴乳业市场的开拓力度。

其实,从美国乳业宏观环境来看,DFA的战略选择是一种必然:在美国本土乳业已经饱和,同时,刺激美国原奶供应的法案又面临出台,而乳业全球化竞争的趋势越发明显,多种因素影响下,作为美国乳业龙头的DFA决定与中国的伊利深度合作,并集双方之力是绝佳的战略。也正因为如此,DFA与伊立的合作得到了DFA全体员工的支持。

对伊利来说,在美国与DFA合作建厂,如果只是从自身拓展全球优质资源的角度考虑,那只不过是多了一条质优、价廉的渠道。以伊利庞大体量产生的采购话语权而言,这样的渠道产生的价值并不大。

然而,伊利能够慨然应允,显然,董事长潘刚对此次合作有更深层次的考量。

伊利的国际化布局之路

说到伊利的全球化战略,潘刚的“用全球优质资源服务中国市场”的理念业内已经耳熟能详,并得到公认,被认为是中国乳业国际化的不二路径。但何为“资源”,可能就见仁见智、理解不一了。而从潘刚带领伊利走的国际化道路来看,伊利理解的“资源”比大多数认为的广义得多。

如果说伊利在新西兰在建的奶粉工厂算是与狭义的全球优质资源运用一致的话,那么,与意大利斯嘉达的战略合作就不仅仅如此了,而是上升到品控、技术资源的合作,更进一步说,伊利在乳业王国荷兰建立的欧洲研发中心更是中西乳业研发资源的共融。对后者,潘刚借鉴通用电气等全球创新名企在中国的研发实验,洞察到全球乳业技术同样存在双向流动的趋势,曾创造性地在乳业提出“反式创新”的理念,将西方成熟的乳业研发智慧与中国日新月异的需求融为一体。

梳理了伊利的国际化动作,很多人可能认为伊利本次与DFA在美国合作建奶粉厂与新西兰工厂异曲同工。这么简单理解的话,无疑忽视了“合作”这个关键词。其实换个角度看,如果只是要在美国建奶粉厂,伊利完全可以独资。之所以最终合作,除了DFA的邀请,更重要的是伊利的远见。潘刚对此阐释:“希望本次牵手能为中美两国的乳业合作开启一个黄金的时代,从而能更好地服务中国消费者和美国奶农,更多地为全球乳业产业链的完善做出贡献。”这赋予了充分的想象空间:按照协议,合作过程中涉及到的牧场管理、生产、检测以至产品研发都在其中。双方融合碰撞出的火花,将产生乳业智慧的激荡。这何尝不是潘刚“反式创新”理念的又一次体现、升华?

伊利董事长潘刚与DFA总裁Rick Smith对此认识也很一致。正像彼此表达的:相互把对方视为长期、珍贵的合作伙伴,对合作充满期待。相信,他们的期待也是所有乳业人的期待。

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责任编辑:若一
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