确保舌尖安全　国家将大力度共管、严查、严惩食品安全问题

经济网讯（记者 侯隽）２０１４年１０月１９日，第十二届中国食品安全年会在北京召开。本届年会以“加强监管、社会共治；尚德守法、保障安全”为主题，由海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办。来自农业部、工信部、国家卫计委和国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会、中国农业大学等单位的专家学者，围绕食品的行业标准和法律、法规体系的建设，科技支撑和成果转化等议题进行了研讨。

国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，将严格落实国务院《2014年食品安全重点工作安排》，包括互联网销售“三无”食品等内容被列入重点整治内容。据悉，治理整顿的内容包括：开展食用农产品质量安全源头治理，加大土地和水污染治理力度，深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治，严厉打击非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等行为，开展网络食品交易和进出口食品专项整治，严厉查处通过互联网销售“三无”食品等违法违规行为。

中国工程院院士孙宝国呼吁国民要正确认识食品添加剂，不要谈虎色变，他指出，食品添加剂不是非法添加物，它的使用是客观需求决定的，“比如婴幼儿配方奶粉，要想最大程度地接近母乳，靠的就是食品添加剂”，孙宝国举例说，大部分配方奶粉的50种配料中，除了乳糖、脱脂奶粉、植物油、浓缩乳清蛋白，剩下46种全部是食品添加剂。如果没有食品添加剂，就没有婴幼儿配方奶粉。”