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丹霞天雄:科研产茶之路

文章导读: 经中国绿色食品发展中心审核,广东丹霞天雄茶叶有限公司研制的丹霞岩红(红茶)被认定为中国绿色食品A级产品,成为韶关市迄今为止被中国绿色食品协会认定为绿色食品A级产品的两个茶叶产品之一。

经济网讯(记者 邹锡兰•黄雪丽 闫蕊)“这里简直是世外桃源。”广东丹霞天雄茶叶有限公司董事长谢劲志第一次踏进广东仁化高坪自然保护区,看到青山绿水环绕的茶园,闻着茶树的芳香,就被吸引了,就决定对这片土地进行投资。

自此,谢劲志带领天雄茶叶开始了一条科研产茶的特色化之路。

近日,经中国绿色食品发展中心审核,广东丹霞天雄茶叶有限公司研制的丹霞岩红(红茶)被认定为中国绿色食品A级产品,成为韶关市迄今为止被中国绿色食品协会认定为绿色食品A级产品的两个茶叶产品之一。

随着荣誉的到来,这家成立不到四年的茶叶公司被逐渐揭开面纱。

据了解,2009年,广东丹霞天雄茶叶有限公司开始对茶园进行投资,目前已投入1600多万元,依托广东省农科院和华农大的科研优势,使用先进的自动制茶设备,优越的产茶环境,保证品质的产茶技术,产出的茶叶远销省内外,价格高达每公斤千元。

谢劲志对《中国经济周刊》介绍,丹霞系列茶叶并不是一开始就如此走俏。曾经有一段时间,由于生产方式粗放,红山镇茶树出现了品种老化、单一,茶鲜叶的价格很低,几乎没有市场竞争力的现象。

面对这个问题,仁化县与广东省农科院、华农大合作与联系,研制并推出了“丹霞1号”和“丹霞2号”两个玫瑰香和兰香型茶树新品种,以及“玫瑰香红茶”和“兰香型白茶”两个获国家级创新名茶的核心产品。这两个品系制成的成品茶香气浓郁稳定、经久耐泡,而且适合制成绿茶、红茶、白茶等多茶类,受到市场的欢迎。

广东丹霞天雄茶叶有限公司也投入大量的资金进行研发,研制出丹霞岩红(红茶)和丹霞玉芽(白茶)产品,连续三年分别获得“中茶杯”全国名优茶评比红茶类一等奖、白茶类一等奖。

谢劲志认为,这些成就离不开天雄开拓进取、科学管理、求实创新的精神以及“绿色、生态、安全、有机”的经营理念。

此外,天雄茶叶也在发挥龙头企业带动和科研示范的作用,积极开展茶叶技术研究与推广。

据谢劲志介绍,在发展过程中,天雄采取“公司+基地+农户”发展模式,统一质量标准,走联合发展道路,有力地促进农民增收。目前,该公司带动2000多户茶农发展茶叶种植,面积达7000多亩,基本囊括当地60%茶青的收购,年可加工茶叶200多吨,一套“公司+农户”的体系初具规模。

在天雄茶叶的带动下,仁化县当地茶农的茶青单芽价格从26元每公斤一路上涨到了75元每公斤,增幅超189%;而一芽一叶的价格也从18元每公斤的地板价一路弹升到了40元每公斤,增长了120%以上。

同时,当地政府也及时加强引导、跟进服务,编制了《仁化县茶叶产业发展总体规划2012—2013)》,出台扶持茶叶产业新10条扶持、补助政策,由此激发了全县群众的种茶、制茶的积极性。仁化当地每一亩茶地的第一产业产值从2009年的1200元一跃升到如今的6000元甚至20000元,增幅高达189%至400%。

“我们希望带动周边农民提升茶叶的种植、加工水平,实现公司与社会经济效益的新跨越。”谢劲志对《中国经济周刊》表示,天雄茶叶在奋力打造特色知名茶叶品牌。

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责任编辑:林灵
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