广东省营养健康产业协会秘书长张咏

经济网讯（记者 邹锡兰 刘德炳）保健品行业经过了2013年的混乱，进入2014年，随着我国新规《保健食品委托生产管理规定》等正式实施，保健品行业将迎来一个全新的局面。  

对于试图在这个行业掘金的大资本而言，怎样才能求得生存致胜之道?而对于更多的普通消费者而言，什么样的保健方式才能真正起到保健的作用?

保健业：前景大、乱象多

在我国，人们治病意识强，防病意识弱、保健意识差;大健康概念尚未普及，健康产业发展滞后。

记者了解到，在预防方面，国内健康管理企业大都还处于体检、健康咨询、健康网络服务、产品推广等初级业态，运营模式亟须创新;在治疗方面，生物医药虽然作为重点战略性新兴产业之一越来越受到重视，但其发展面临资金、技术等多方面制约;在保健方面，尚缺乏统一标准和认识，资源分散，良莠不齐，难以满足多元化、个性化的社会需求。这也决定了大健康产业发展潜力巨大。

广东省营养健康产业协会秘书长张咏表示，保健品行业在中国是一个非常有发展潜力的市场，但正因如此，行业内存在如“假冒保健食品”、“夸大、虚假宣传”、“非法添加禁止类药物”等诸多乱象。

近年来，市场上出现了多起重大保健品风波，如胶原蛋白风波让消费者摸不着头脑，令生产企业和市场经营几乎全线崩溃;国内减肥巨头“绿瘦”被央视掀翻，面临生存危机，瘦身领域再无“大佬”;国家食品药品监督管理总局新规“公告”不幸流产，行业企业有人欢喜有人忧;王老吉加多宝“打架”升级，“双簧”背后是“双赢”。

新规之下行业面临洗牌

张咏表示，对于这种局面，一方面既要引导保健行业发展，另一方面又要规范行业发展。

去年10月，国务院出台《关于促进健康服务业发展的若干意见》，第一次明确了大健康服务产业的具体涵盖内容、发展目标和规模，指出发展健康服务业对调结构、稳增长、转变经济发展方式的重大意义。提出到2020年，要基本建立覆盖全生命周期的健康服务业体系，届时健康服务业总规模达到8万亿元以上。

“可以说以营养保健食品为代表的健康产业真正迎来了一个春天。”张咏指出，国家政策是最大的推动器。“国务院提出的8万亿规模，不管是从拉动内需还是企业转型升级来说，都对健康产业，尤其是保健食品、营养品产生巨大推动作用。”

与此同时，记者从国家食药监局官网获悉，《保健食品委托生产管理规定》2014年1月1日正式执行，按照该新规规定：“不得生产、经营和进口贴牌保健食品”。同时，“未获保健食品批准文号的食品不得在标签、说明书上声称保健功能。”

张咏说：“春风来了，要求也更严格了。从业人员应该好好的规范经营，把产业做大做强。”2013年，在连续5个月打击保健食品“四非”专项行动后、国家拟将再出台一系列有关保健食品生产、销售、宣传等方面的新管理办法，以进一步整顿和净化保健食品市场。

业内人士表示，随着保健食品禁止贴牌生产等新规施行，中国市场可能有一半以上的非规范保健食品品牌将受到打击，而大型企业则拥有更多发展机遇，行业进入重新洗牌阶段。

创新是未来企业王道

张咏认为，保健行业要取得全面提升，必需要与健康产业的其他领域协同发展，不应该单打独斗。要有创新的思路，主要体现在：1.保健食品和保健用品企业除了现有的流通渠道OTC、商超、电商、直(会)销以外，还应该和养生机构、体检机构、亚健康调理机构、医疗机构膳食中心，建立合作和分享机制。2.改变现有自己建立服务终端的现状，邀请专业公司参与，共同提升业绩，优势互补。3.保健服务企业一定要和医院形成合作机制，不是去和医院抢生意，而是主动形成上下游的合作。

针对中国社会人群的保健状况，张咏提出了自己的建议和希望。他建议个人一定要注重保健，加强自身的保健。一些英年早逝的案例，就是一部分人因为不注重保健、不善待自己的健康造成的。张咏认为政府应该从“全民健康”的角度去大力推广宣传和普及保健意识。民企要主动关心员工的健康状态，组织员工进行保健教育加强员工的保健意识，并能安排适当的假期，让员工得到充足的休息。 

张咏预计，2014年，一批高起点的企业将进入到健康产业的各个领域，由于大量热钱流入，行业将重新整合，中小企业兼并收购会持续上演，产业发展将大幅提速。围绕着健康服务业会出现一批新型的产业形势，如养生连锁店、养生酒店，而保健食品的主流销售流通渠道将呈现多元化趋势。伴随着环境质量的要求，空气净化器及与之相关的保健产品将受市场青睐。掌控了微营销和移动互联网的企业将引导新健康市场营销模式，成为最大的赢家。