中国经济周刊－经济网综合网讯　据经济之声《央广财经评论》报道，上周，英国农业大臣吉姆•佩斯来到北京，为两国之间一项磋商了5年的协议敲定最后一笔。协议的内容是，英国向中国出口猪肉和种猪。根据媒体报道，英国商人目前已经拿到2000头种猪的订单。而佩斯也表示：“我们估计，英国很容易就可以在短期内向中国卖出5000万英镑的猪肉。”

根据目前签订的协议，马上将会进口到中国来的这2000头种猪售价很高，每头大约是1000英镑，折合成人民币在万元以上，相比比之下，国内种猪的价格便宜得多。根据英国养猪协会主席斯图尔特的介绍，英国种猪的最大特点是肉质优良、生长快、繁殖能力强。饲养期只有中国猪的四分之一。

不过，虽然英国的猪虽然质量更高，但是猪肉的价格在英国却很低。数据显示，现在英国的猪肉价格只有中国的一半左右。实际上，中英之间的肉制品贸易从很早之前就开始了。英国已经向中国大量出口鸡爪和鸡心，而在今后猪尾巴、耳朵和内脏等部分，也将会进入中国的市场。