中国经济周刊-经济网讯（记者 郭霁瑶）12月15日，全国薏仁米产业首只价格指数，由中国经济信息社与贵州省兴仁市人民政府共同编制的兴仁薏仁米批发价格指数正式线上发布。

从指数运行结果看，产量的波动和需求的变化，是影响薏仁米市场价格的两大重要因素。在经历因干旱减产导致的价格上涨和因疫情影响需求引起的价格下调后，目前指数已进入相对平稳的调整运行期。得益于优质的品质和药食同源的属性，贵州兴仁本地生产的小白壳薏仁米批发价格在各品种薏仁米中处于领先位置，其质量容易得到下游认可，“优质优价”特征明显。

据悉，薏仁米是贵州省特色产业之一。近年来，贵州省将薏仁米等作为深入推进农村产业革命的特色优势产业进行打造，努力打造国内知名、有国际影响力的品牌。兴仁市是著名的“中国薏仁米之乡”，是世界薏仁起源中心之一。目前，全市薏仁种植总面积达到29.5万亩，占全国总面积三成。凭借7.5万吨年产量和40万吨的年加工能力，兴仁成为全国领先的薏仁米生产基地和流通、加工中心，产业优势突出。

当前，以优势产业基础为依托，兴仁市按照“以食托底，药用为主”的战略思路，实施薏仁米品质提升、研发提升、项目提升、加工提升、品牌提升、文化提升、效益提升七大提升工程，深挖产品价值，实现薏仁米产业高质量发展。

兴仁市人民政府副市长黄奇表示：“我们会将薏仁米作为产业提质增效主导产业进行打造，实行分层闭环管理，实施品质、研发和加工、品牌等方面的提升，全力把‘兴仁薏仁米’作为打造成为持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重点产业抓好。”

据了解，兴仁薏仁米批发价格指数关注主流薏仁米种植和交易品种，以兴仁小白壳薏仁米为主要对象编制。通过采集域内重点加工企业的批发交易数据，指数反映兴仁薏仁米的销售情况，从而让大众更清晰了解薏仁米生产、加工中心对全国市场的影响。

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