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无糖饮品火了!真的不含糖分、不长脂肪?

中国经济周刊-经济网讯 据央视财经,如今,越来越多拥有健康理念的人们讲究摄入少糖,而市面上的很多无糖饮品也逐渐成为“新宠”,无糖咖啡、无糖凉茶、无糖功能性饮料也是层出不穷。那么,这些标榜“无糖”的产品真的不含糖分吗?畅饮无糖饮料真的对身体没有任何负担吗? 

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在山西太原市的一家超市里,标注着“无糖”字样的饮品被摆在货架显眼位置。除了常见的无糖可乐,还有一些品牌的杏仁露、茶饮、酸梅汤等都推出了无糖款产品。

有山西太原市民表示,含糖量低一些会对身体好一点,喝得更安心,觉得摄入的脂肪可能会少一点。不过也有一些人认为,这些无糖饮料只是一种心里安慰,并不能真正做到不增肥。

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虽然这些饮品上都标注着大大的“无糖”字样,但是仔细观察就能发现,一些无糖饮料在配料表里却有甜蜜素、木糖醇、安赛蜜等字样,所谓的“无糖”并不是绝对意义上的零糖分。

山西大学生命科学学院副教授张国华表示,根据我们国家标准规定,每100ml饮料中含糖≤0.5g就可以标注为无糖饮料。但在无糖饮料的生产中,会使用各类甜味剂改善产品的口感。

虽然科学使用甜味剂不会对人体健康造成危害,很多消费者也认为,喝无糖饮料肯定比普通饮料更为健康,但实际上,很多甜味剂虽然比蔗糖能量低,但同样也是含有能量的。喝含有果糖的饮料虽然短时间内血糖不会升高,但长时间喝也会让体内脂肪堆积。 

新媒体编辑:何颖曦

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