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榆中县全面推进全国文明城市全省食品安全示范城市创建工作

近日,榆中县市场监督管理局根据省市全国文明城市、全省食品安全示范城市创建工作部署,做出具体安排,对市场主体经营活动进行全面清查,将市场经营主体文明入市、文明经营、文明发展的具体规范落到实处,持续助推“品质榆中”建设,全面推进全国文明城市、全省食品安全示范城市争创工作。截止目前,共检查经营主体1780户,其中食品经营户1203户,同时发放日常管理规范要点3000余份,检查中对发现的不符合或不完善的内容,提出整改意见,当场下发责改通知书,指导经营者落实创城验收要求。

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促进文明经营行为。全面推进亮照亮证经营,确保证照齐全,坚决杜绝无照经营、无证从业、无证操作。全面推进明码标价,坚决查处价格欺诈行为。文明经营,礼貌待客,坚决纠正和查处强买强卖、欺行霸市行为,倡导风清气正的行业行风。对存在问题的经营户当场发出责令改正通知书,督促落实整改。深入开展新时代爱国卫生工作,落户“门前三包”制度,做到店内整洁明亮,门前卫生干净,秩序良好,门前公用设施干净整洁,全面清除“小广告”等不雅宣传。

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倡导文明餐饮秩序。餐饮经营者持证(有效健康证)上岗,着工作衣帽,后堂干净整洁,生熟分离,有防尘防蝇设施,开启明厨亮灶摄像头。严格落实餐饮用具消毒制度,做好员工晨检健康检查工作。督促推进“文明餐桌”行动,全面落实“健康分餐·公筷公勺”措施。店内文明城市公益广告、文明餐桌勤俭节约提示牌张贴、摆放到位,使“文明城市”核心理念家喻户晓、深入人心。

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落实食品安全要求。食品经营单位亮照亮证经营,督促食品流通经营户按照要求悬挂食品安全信息公示栏,员工健康证明齐全,商品明码标价,经营场所环境卫生整洁。购进食品严格落实索证索票制度,建立健全进销货台账。对经营过期、变质、伪劣食品行为迅速立案,果断查处。餐饮单位后堂干净明亮,物品摆放齐整;工作人员健康,着装干净。食物生熟分离,防尘防蝇设施落实到位。持续推进“互联网+明厨亮灶”工作,“明厨亮灶”时时在网,全程监管。

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规范药品行业行为。确保药品进货渠道正规,药品无假冒、伪劣。重点查看执业药师在职在岗履职情况;查看执业药师或者其他依法经资格认定的药学技术人员不在岗时,是否挂牌告知并停止销售处方药和甲类非处方药等,在职执业药师是否与许可或备案人员一致,如有变更,是否进行备案,药店售出的处方药是否未凭医生处方销售,留存处方信息与处方药销售记录是否对应一致以及处方药品凭处方销售,阴凉药品在阴凉柜(区)贮存销售。各类药品、医疗器械按种类标识、分区上柜、正确销售。

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强化校园周边环境整治。结合中高考工作,加强校园周边环境整治,校园周边方圆200米范围内不得有电子游戏、歌舞厅、酒吧等经营场所,不得有非法出版物,不得有暴力、色情、管制刀具、仿真枪的销售。对无摊点备案证、无健康证的小摊贩责令其限期整改。对其销售的不符合食品安全标准的食品坚决依法扣押。要求食品摊点经营者保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣、帽,查验食品原料、食品添加剂以及食品相关产品供货者的许可证或者登记证、产品合格证明,留存进货票据,确保食品安全。(张永贤)

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